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加工

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金枪鱼几种加工技术

　一、甲板上的处理 　　1、避免鱼蹦跳：鱼上甲板以后，不能让它蹦跳，以免造成体内淤血。淤血以后，会造成5倍面积肌肉的损坏，
2018-12-19 14:48类目：加工

徽谈州蜜枣的加工技术

　徽州蜜枣又称为南方蜜枣或南枣，是指安徽歙县，浙江义乌、兰溪、金华一带所产的名枣。徽州蜜枣颜色黄亮透明，刀纹细密，枣体干
2018-12-19 14:48类目：加工

豆浆挂面制造方法

　主要原料黄豆、面粉。 　　装备用具盆、磨、铁锅和面机等。 　　工艺流程浸泡黄豆，制浆，磨浆，煮浆和面压皮制条脱水成品。
2018-12-19 14:48类目：加工

兔皮加工新技术

鲜皮处理 按每公斤兔皮用20公斤水加10克甲醛和1公斤硫酸钠的配方配成浸水液。将兔皮投入浸水液中，在常温下浸泡16～20小时。要求
2018-12-19 14:47类目：加工

石榴果肉饮料的加工技术

石榴果实色泽艳丽，味甜酸，性清凉。其含水分79%，碳水化合物175以上，并含有丰富的维生素。此外还含有2.5%的粗纤维素和0.8%的灰
2018-12-19 14:47类目：加工

香椿的深加工技术

辣味香椿芽。一般用二茬芽或散碎叶子，洗净，晾干，切成长约0.5―1厘米的小段，剔除老梗。每100公斤香椿用食盐25公斤，分3次加入
2018-12-19 14:47类目：加工

甘薯干加工方法

　　1．原料选择及处理：选用无虫蛀、块大、表面光滑平整且易清洗的新鲜甘薯，最好用白色质地的甘薯为加工原料。将选好的甘薯利
2018-12-19 14:47类目：加工

五种草莓制品的加工方法

一、草莓汁：选充分成熟的草莓果清洗干净，放入榨汁机中分离汁液；或放入容器中人工捣碎成浆液，倒入不锈钢锅或铝锅中，加少量水
2018-12-19 14:47类目：加工

酸辣椒的加工工艺

　一、制作工具 　　 　　旧榨菜缸、粽叶把或稻草把、小石块、勺、盆等。 　　 　　二、工艺配方 　　 　　以加工一榨菜缸酸辣椒
2018-12-19 14:47类目：加工

糯玉米鲜粒罐头的制作工艺

糯玉米富含蛋白质、氨基酸、果糖、果胶、多种维生素，具有养颜美容、滋肾补阴、健脾暖肝、明目活血和抗衰防癌等多种药用功能。既
2018-11-11 10:20类目：加工

有机茄子加工措施

有机茄子从加工、生产、包装整个过程都符合环保和健康原则。国际标准的有机认证需要每年由第三方认证机构从种植，加工，生产，制
2018-11-11 10:20类目：加工

辣椒胡萝卜脯的制作工艺

辣味胡萝卜脯呈金黄色半透明状，营养丰富、酸甜适口，有姜辣味，含有大量的胡萝卜素及钙、铁、1.选料切条选取橙黄或黄色，大个、
2018-11-11 10:20类目：加工

地瓜干的基础加工方法

地瓜就是红薯，地瓜干是传统土特产，以纯天然、口感软甜备受广大消费者喜爱，原材料是地瓜。一般是将整块地瓜蒸熟去皮，切成片、
2018-11-11 10:20类目：加工

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