欢迎来到山村网
买家中心
卖家中心
VIP服务
农业

保鲜技术

找到1127条相关结果

樱桃制品的加工技术--樱桃脯

1．原料 选用个大、肉厚、汁少、风味浓、色浅的品种，成熟度在九成左右，剔除烂、伤、干疤及生、青果。2．后熟 樱桃宜于傍晚采收
2018-12-30 14:46类目：保鲜技术

葡萄果粒速冻保鲜工艺

鲜食葡萄除采用冷藏保鲜外，还可速冻保鲜。与冷藏相比，葡萄速冻保鲜贮藏期长，不添加防腐剂，食用方便卫生，可周年供应，且不受
2018-12-30 14:46类目：保鲜技术

板栗贮藏保鲜技术

一、采后特性及贮藏条件板栗虽是种子，但其生理性状与新鲜水果一样，贮藏期间易生虫、发霉、失水、腐烂、发芽和发生黑斑病，其中
2018-12-30 14:46类目：保鲜技术

鲜食葡萄保鲜技术

由于葡萄没有后熟过程，因此用于贮藏的葡萄应在果实充分成熟后采收，成熟度不够的不耐贮藏。　1、采前控制及采收方法。1）用于贮
2018-12-30 14:46类目：保鲜技术

白果贮藏五法

白果采收后经脱皮处理,可采用以下五种方法进行贮藏:1、袋装法。将白果装入麻袋内,发汗7天后再放进塑料袋内,袋口不封严,每袋不超
2018-12-30 14:46类目：保鲜技术

果品为啥要涂蜡？

通过分级涂蜡处理，可以增加光泽改善外观，减少损耗保持新鲜，较耐贮运，货架期长，从而大大提高果实的市场竞争力和商品价值。涂
2018-12-30 14:46类目：保鲜技术

桃的贮藏技术

桃有些品种是在夏季高温季节成熟，它的可采成熟度和食用成熟度几乎同时达到；另外果实柔软多汁、耐藏性差。但品种间耐藏性差异很
2018-12-30 14:46类目：保鲜技术

鲜食草莓贮藏新技术-速冻

原料   选择果实形态端正，大小接近，成熟度及色泽较一致且籽少、无中空的草莓鲜果作为加工原料。    清洗消毒   以上
2018-12-30 14:45类目：保鲜技术

果蔬贮藏保鲜技术的现状与展望

一、传统贮藏保鲜技术：1.原始贮藏保鲜。原始贮藏有堆藏、沟藏和窖藏三种方式。2.冷藏保鲜。冷藏是现代化果蔬贮藏保鲜的主要方式
2018-12-30 14:45类目：保鲜技术

新鲜果蔬属鲜活商品

新鲜果蔬的组织鲜嫩，富含水分，需要呼吸，仍然是活的机体。从表面上看，上市的蔬菜似乎停止了生命的活动，但实际上仍然进行着复
2018-12-30 14:45类目：保鲜技术

梨套袋栽培技术

重庆市永川目前梨面积达8万亩，结果面积5万余亩，产量3万余吨。疏果套袋技术还未广泛普及，优质商品果少，档次低。实施推广梨套
2018-12-30 14:45类目：保鲜技术

日本水果保鲜新法

日本最近研究出一种新的水果保鲜法——“冷温高湿储藏法”。其具体做法是：把冷库的温度调到0-1℃，湿度调到95％，并注入负离子
2018-12-30 14:45类目：保鲜技术

常用的果蔬保鲜剂种类及作用

果蔬保鲜剂按其作用和使用方法可分为如下八类：（1）乙烯脱除剂 能抑制呼吸作用，防止后熟老化。包括物理吸附剂、氧化分解剂、触
2018-12-30 14:45类目：保鲜技术

利用湿度调节剂保鲜果蔬

在果蔬贮藏过程中，为保持一定的湿度，通常采取在塑料薄膜包装内施用水分蒸发抑制剂和防结露剂的方法来调节，以达到延长贮藏期的
2018-12-30 14:45类目：保鲜技术

利用气体调节剂保鲜果蔬

气体调节剂系指调节气调贮藏中的气体成分，其中主要是调节氧气、二氧化碳气的制剂。（1）脱氧剂 在果蔬贮藏保鲜中，使用脱氧剂必
2018-12-30 14:45类目：保鲜技术

新一代果蔬保鲜袋制作与使用

防氧化保鲜袋用0.08毫米厚的聚乙烯塑料薄膜，制成50×75厘米的袋，然后将两个袋套在一起(内袋先用缝衣针扎上数10个小孔)，中间夹
2018-12-30 14:45类目：保鲜技术

用亚硫酸氢钠加硅胶保鲜葡萄

按贮藏葡萄量的0.3％称取亚硫酸氢钠，按0.6％称取无水硅酸，充分混合后，分装成若干小纸袋，在葡萄上垫一层纸，再把药袋撒摆在纸
2018-12-30 14:45类目：保鲜技术

刺梨的射线照射保鲜

贵州农学院用10.32库仑／千克（4万伦琴）钻600γ射线照射刺梨后，再用0.077毫米厚的聚乙烯薄膜袋包装，置于0～5℃条件下贮藏效果
2018-12-30 14:45类目：保鲜技术

鲜草莓速冻制品加工技术

1.原料：选择果实形态端正，大小接近，成熟度及色泽较一致，且籽少、无中空的草莓鲜果作加工原料。2．清洗消毒：以上原料置于大
2018-12-30 14:45类目：保鲜技术

草莓的贮藏保鲜

草莓含水量高，果皮较薄，组织娇嫩，易受机械损伤和微生物侵染而导致腐烂变质。在常温下，存放1～3天就变色、变味，失去商品价值
2018-12-30 14:45类目：保鲜技术

今日头条

热门标签

按行业找资讯

 
网站首页 | 关于我们 | 版权隐私 | 使用协议 | 编辑申请 | 软文发布 | 联系方式 | 网站地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅

京ICP备17002255号-2