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农业

土肥营养

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大豆种子综合贮藏技术

大豆种子含有较高的油分(17%-22%)和非常丰富的蛋白质(35%-40%)，在高温、高湿、机械损伤及微生物的综合影响下，很容易变性，影响
2018-12-30 18:22类目：土肥营养

营养美味甜玉米

甜玉米是特用玉米的一种，它富含蛋白质、多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、亚油酸等营养成分，集中了水果和谷物的优质特性。甜玉
2018-12-30 18:22类目：土肥营养

玉米八宝粥的加工

玉米粥是东北地区特有食品，是以去皮去脐的玉米粒(以下简称玉米粒)为主，添加芸豆煮熟而成。八宝玉米粥是在玉米粥基础上配以红枣
2018-12-30 18:21类目：土肥营养

贮粮防潮防虫法

缸（罐、坛）贮藏法。在装粮之前，先把缸放到太阳下晒干，在缸下垫20厘米左右的干沙和塑料薄膜等防湿。贮粮缸内放一个塑料食品袋
2018-12-30 18:21类目：土肥营养

粮油储藏基本方法

一、原粮1．稻谷（1）稻谷的保管特点：稻谷的颖壳较坚硬，对籽粒起保护作用，能在一定程度上抵抗虫害及外界温、湿度的影响，因此
2018-12-30 18:21类目：土肥营养

秋储湿粮有四招

四川省安县农民秋储湿粮有四招，主要是：　食盐储存。将湿粮薄摊在仓内干燥、通风的地方，将粗制的海盐溶化均匀喷洒在湿粮上，浓
2018-12-30 18:21类目：土肥营养

油料作物贮藏技术

（1）油料作物贮藏的共同特点。油料作物含有大量的脂肪，一般在40％～50％，最少的也在20％左右。其所含的脂肪又大都是由不饱和
2018-12-30 18:21类目：土肥营养

几种农家储粮的方法

一、利用苦楝、丹皮、花椒防虫；苦楝、丹皮、花椒都含有一种能够麻痹、驱逐和杀虫的挥发物质。用它们防治储粮害虫、方法简便，安
2018-12-30 18:21类目：土肥营养

小麦的贮藏技术

一、贮藏特性1．后熟时间长小麦打收后有明显的后熟期，呼吸作用增强，生理代谢旺盛，易发热、生霉。后熟完成后，可改善小麦品质
2018-12-30 18:21类目：土肥营养

杂交玉米贮藏有技巧

在收获的杂交玉米中将霉包烂包拣出，分好、中、差堆放于篾楼或木楼上，厚度约20厘米，经常翻动，通风晾干后脱粒，也可以将带穗杂
2018-12-30 18:21类目：土肥营养

怎样鉴别大米的质量

大米是我国人民的主粮之一，按其稻种分，可分为籼米、粳米、糯米、香米、紫米、黑米等品种。随着市场的活跃，各种米在市场上已不
2018-12-30 18:21类目：土肥营养

玉米汁饮料的加工

玉米汁饮料是一种营养保健型饮料，生产工艺简单，成本低，风味清香可口，适合于男女老少饮用，具有很大的市场潜力。一、工艺流程
2018-12-30 18:21类目：土肥营养

大豆蚕豆豆酱的制作技术

以大豆和蚕豆为原料发酵制成的酱晶，除了具有浓郁的酱香味和芬芳的酯香味外，还具有大豆的营养保健功能及药用价值。一、原料的选
2018-12-30 18:21类目：土肥营养

大豆“咖啡”的制作技术

用大豆制作“咖啡”，既为咖啡爱好者提供了一种营养丰富、有益于身体健康的廉价饮品，又避免了咖啡所含咖啡因使人上瘾、失眠等弊
2018-12-30 18:21类目：土肥营养

红薯叶可制作茶和食品添加剂

红薯叶含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，具有增强免疫功能，提高机体抗病能力，促进新陈代谢、延缓衰老等功能，加工要点如下：
2018-12-30 18:21类目：土肥营养

玉米嫩穗保鲜技术

玉米嫩穗享有“作物水果”之美称，是当前市场上畅销食品之一，味美、香、新鲜可口，深受人们喜爱。玉米穗鲜嫩期很短，一般只是成
2018-12-30 18:21类目：土肥营养

彻底防治贮粮害虫

常见的贮粮害虫有米黑虫、黄粉虫、玉米象、豌豆象、蚕豆象、绿豆象、麦蛾、谷蠢、螨类等。主要防治方法：1、密闭防虫　用坛、缸
2018-12-30 18:21类目：土肥营养

蜂蜜花生的制作技术

蜂蜜花生是--种新型花生食品它既没有色皮花生外皮坚硬的缺点。也没有琥珀花生口感甜腻的缺点。它色泽棕黄，蜜香酥脆，咸甜适度，
2018-12-30 18:21类目：土肥营养

玉米果穗的贮藏

1、初步干燥、降低水分贮藏前果穗要经过7—10天晾晒处理，经初步干燥后，使籽粒含水量降到20%以下。2、选择健壮果穗贮藏贮藏前要
2018-12-30 18:21类目：土肥营养

怎样贮藏玉米？

去除杂质。玉米收获时往往含有较多的未熟粒、破碎粒、糠屑及穗轴碎块等杂质，吸湿性强、呼吸量大、带菌量多、孔隙变小，容易积聚
2018-12-30 18:21类目：土肥营养

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