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保鲜技术

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巧贮冬瓜

冬瓜放在干燥处,下面铺草帘或稻草或纸板箱,避免日光照射。在搬动时,注意不要碰掉“白霜”,可保鲜4个月。吃剩的半边冬瓜,将
2018-12-30 22:01类目:保鲜技术

冬笋巧贮藏

将冬笋放入不透气的塑料袋中(不要放满),将袋口扎紧可保存30天。也可将冬笋放入小口的坛子中密封。还可用旧箱子,底部铺厚7厘
2018-12-30 22:01类目:保鲜技术

豆蔻高产巧管理

豆蔻属多年生常绿草本植物,喜温暖、湿润的坏境, 不耐寒, 稍耐荫蔽。对土壤要求不严, 以肥沃、深厚、湿润的夹沙土最好。豆蔻定植
2018-12-30 22:01类目:保鲜技术

苴莲种植巧管理

在苴莲生长阶段应加强田间管理,使苴莲产量大大的提高。因此,在苴莲栽培种植中应注意以下几点:1、种子处理。应选择抗病性强的
2018-12-30 22:01类目:保鲜技术

空心菜大棚冬季管理措施

1、深翻土地、施足基肥、以湿润土地即可,根据植株需要调节温度,喷洒可有效防止地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,缩短缓苗期,
2018-12-30 22:01类目:保鲜技术

佛手瓜越冬怎么管理

 佛手瓜属于多年生草本植物,冬季寒冷、土壤冻结的地区,在露地条件下栽培的佛手瓜如保护不当,其地下根部不能安全越冬。严重影
2018-12-30 22:01类目:保鲜技术

干香菇要注意避光贮存

光线中的红外线会使香菇升温,紫外线会引发光化作用,从而加速香菇变质。因此,必须避免在强光下贮存香菇,同时也要避免用透光材
2018-12-30 22:01类目:保鲜技术

茄子采收保鲜

    大庄村是大理州、大理市绿色无公害蔬菜示范基地和拥军蔬菜基地,蔬菜耕地总面积约2 4 0 0亩,主要分布在行政村辖内大庄、
2018-12-30 22:01类目:保鲜技术

黄瓜落蔓要看天

在生产中,不少菜农不注意看天落蔓,至使黄瓜在落蔓后染上病害。那么,黄瓜落蔓应在什么样的天气下进行呢?首先,阴雨(雪)天不
2018-12-30 22:00类目:保鲜技术

几种蔬菜的贮存方法

①土豆。将土豆散放在阴凉通风处晾除潮气,挑选无伤、无腐烂的土豆,装筐或窖藏于干燥处,温度控制在5℃左右,可防止生芽或腐烂
2018-12-30 22:00类目:保鲜技术

辣椒采收保鲜

辣椒从青熟果到老熟的红果都可食用,所以采收期的幅度比较大。保护地设施反季节栽培,以青熟果供应市场,应在品质最佳时采收。采
2018-12-30 22:00类目:保鲜技术

用草木灰贮藏青椒的方法

湖南农民袁兴财2003年利用草木灰贮藏青辣椒1850多千克,效果很好,保鲜80天以上,错开了销售旺季,商品率达90%,获纯利1580元。
2018-12-30 22:00类目:保鲜技术

姜的土窖贮藏方法

    贮藏姜的土窖要求密闭保温不漏气,干湿适度。因此,要选择地势高,排水好的地方建客。山区丘陵地方可建坑型窖,即利用背
2018-12-30 22:00类目:保鲜技术

莲藕的泥土贮藏方法

泥土埋藏分露地埋藏和室内埋藏两种。露地埋藏应挑选耐贮品种,剔除有伤、断节漏气和细瘦的藕,在地势较高、背阴避光的地方,将泥
2018-12-30 22:00类目:保鲜技术

胡萝卜窖贮法

先选择背风向阳的地方挖一个深1.5米至1.7米的土窖,窖的长、宽可根据贮量而定。窖挖好后晾晒2~3天。然后将选择好的胡萝卜在窖中
2018-12-30 22:00类目:保鲜技术

冬贮蔬菜要防亚硝酸盐

最新科学研究发现,冬贮蔬菜如果方法不当,不仅会造成营养成分大量损失,还会生成大量亚硝酸盐,给人体带来危害。营养学家认为,
2018-12-30 22:00类目:保鲜技术

茭白贮藏保鲜技术

茭白是水生蔬菜,在长期的生长过程中形成了喜湿润和凉爽环境的特性。采收后遇到光照、高温会大量失水,呼吸作用加强,外壳由绿变
2018-12-30 22:00类目:保鲜技术

白萝卜可以这样贮藏

土坑贮藏法 将新鲜的萝卜削去顶,去毛根,严格剔除带有虫伤、机械伤、裂口和过小的萝卜。挖一个1米见方的土坑,将萝卜根朝上,顶
2018-12-30 22:00类目:保鲜技术

土豆贮藏技术

1.萘乙酸甲酯处理法:将浓度为98%的萘乙酸甲酯150克溶解在300克丙酮或酒精内,拌入10至12.5公斤细土,均匀地撒在土豆块茎上。土
2018-12-30 22:00类目:保鲜技术

香菜保鲜贮藏方法

1、将香菜根去掉,烂叶、黄叶摘去,然后编织成一根长辫子,挂在阴凉通风处,干后可长期食用。食用时,将干了的香菜用温水浸泡一
2018-12-30 22:00类目:保鲜技术

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