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保鲜技术

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三种蔬菜的简易冷藏方法

香菜、菠菜、芹菜属耐寒绿叶菜类，保鲜期短，容易萎蔫。采用小包装冷藏，不但方法简单，贮藏期长，质量好，而且在反季节和节日期
2018-12-30 22:13类目：保鲜技术

春季贮藏黄瓜三法

    药液浸泡法 此法主要防止梨采收后受病菌侵染。将黄瓜用400倍4%农抗120果树专用型液浸泡50分钟后取出晾干，再包装贮藏。 
2018-12-30 22:13类目：保鲜技术

辣椒种子如何保存

辣椒种子保存前，务必要晒干。 晒干后，放进纸袋或塑料袋，在阴凉、通风处保存就可以了，一般可以保存2年多。 如果带果保存，会
2018-12-30 22:13类目：保鲜技术

贮藏香椿保鲜技术

    1、室内摊贮选凉爽、湿润、通风的室内，先在地上洒水，再铺上一层席，然后将香椿平摊在席上，厚约　10厘米　，用湿草或薄
2018-12-30 22:13类目：保鲜技术

青椒的贮藏与保鲜

1、贮藏青椒应留意的问题青椒品种间耐贮藏性判别很大，通常皮厚肉多，含水量少，色泽深绿的晚熟品种较耐贮藏。贮藏用的椒不能采
2018-12-30 22:13类目：保鲜技术

西红柿的科学贮藏方法

一、贮藏条件西红柿以果皮较厚、果肉致密、心室少、干物质含量高、抗病性强的品种较耐贮藏，以绿熟期或微熟期（顶红）采收贮藏为
2018-12-30 22:13类目：保鲜技术

苦菜加工技术

苦菜是多年生草本植物，属菊科。从外形上看，苦菜茎直立，叶呈披针形或圆形，通常羽状深裂。边缘有不规则的尖齿。苦菜是人们喜食
2018-12-30 22:13类目：保鲜技术

山药栽培病害及防治技术

山药是薯蓣科薯蓣属中能形成地下肉质块茎的栽培种，一年生或多年生缠绕性藤本植物，产品器官为官块茎。肉色洁白，味甘粉足，个大
2018-12-30 22:13类目：保鲜技术

避免黄瓜味苦要对症

黄瓜苦味的产生，是由一种叫葫芦素（苦味素）的物质引起的，这种物质不仅存在于植株体内，而且也存在于果实内。同一果实的不同部
2018-12-30 22:13类目：保鲜技术

辣椒的贮藏保鲜

一、控温控湿法将适时采摘的有机辣椒轻放入专用鲜贮塑料袋或硅窗袋中，每5-10kg装一袋。入库前应在室温下预冷1-2天，将开始转红
2018-12-30 22:13类目：保鲜技术

青椒的贮藏与保鲜技术

1.贮藏青椒应留意的问题青椒品种间耐贮藏性区别很大，通常皮厚肉多，含水量少，色泽深绿的晚熟品种较耐贮藏。贮藏用的椒不能采收
2018-12-30 22:13类目：保鲜技术

玉米秸秆心叶发黄是玉米粗缩病吗？

    科技110科普惠农服务QQ群网友“珍惜”问：玉米秸秆节间缩短，叶片上冲，心叶发黄，这是玉米粗缩病吗？怎样防治？   
2018-12-30 22:13类目：保鲜技术

大白菜根肿病的防治

    大白菜在玉田县种植面积较大，近几年来，根肿病时有发生，对大白菜的品质和产量造成较大影响。其症状表现为苗期受害，严
2018-12-30 22:13类目：保鲜技术

菜花贮藏

    低温沟藏法    在背阴处，挖宽70-90厘米、深1米左右的沟，沟底铺一层干沙，然后把带6-7厘米根茎，保留顶端3片叶片的菜
2018-12-30 22:13类目：保鲜技术

洋葱贮藏保鲜方法

    洋葱在收获后即进入休眠期，一般休眠期为1.5-2.5个月。通过休眠期后，采用低温干燥条件可使洋葱继续保持休眠状态，即处于
2018-12-30 22:13类目：保鲜技术

大白菜储藏方法

   家庭储藏方法 把大白菜先在室外晾晒2-3天，待外帮蔫而不易折断时为宜。堆放在室外，在0℃左右的环境中存放。温度低于-5℃时
2018-12-30 22:12类目：保鲜技术

如何冬贮菜花

    贮藏的条件 适宜菜花贮藏的温度为0℃，空气相对湿度为90%-95%，贮藏时间为2-3个月，好花率可达75%-85%。贮藏温度高易散花
2018-12-30 22:12类目：保鲜技术

菠菜冬季贮藏妙招

　  菠菜是一种耐寒性很强的蔬菜，在0℃-零下8℃贮藏冻结后，再经缓慢化冻仍可恢复新鲜状态。笔者最近走访调查了几位菠菜贮藏户
2018-12-30 22:12类目：保鲜技术

大白菜简便贮藏法

    又到了秋大白菜集中成熟上市的时节，此时上市往往价格较低，菜农可适当贮藏，待价格高时再出售。大白菜的贮藏方式有很多
2018-12-30 22:12类目：保鲜技术

拱棚辣椒活株保鲜技术要点

辣椒“活株保鲜”技术近年来已经成为一种延长拱棚辣椒保鲜期的常用技术，不少菜农年年采用这项技术来保鲜辣椒，可以贮存到元旦以
2018-12-30 22:12类目：保鲜技术

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