欢迎来到山村网
买家中心
卖家中心
VIP服务
农业

加工技术

找到821条相关结果

加工茄干工艺

一、工艺流程选料—→清洗—→预煮—→切片—→第一次日晒—→盐腌—→第二次日晒—→浸泡、日晒—→配料—→包装二、操作要点1
2018-12-30 23:52类目：加工技术

菠菜的加工技术

菠菜，又名波斯草、赤根菜等，在我国普遍栽培。菠菜含有钙，铁及维生素A、维生素C等 多种营养物质，茎和叶均可食用，鲜食可炒食
2018-12-30 23:52类目：加工技术

西红柿粉的加工

一、原料选择 选用新鲜、成熟、色泽亮红、无病虫害的西红柿作为原料。二、热破碎 西红柿的破碎方法有热破碎和冷破碎两种。热破碎
2018-12-30 23:51类目：加工技术

大蒜深加工浑身变成宝

大蒜加工成精细产品，市场前景较好。保健食品：用大蒜作为主要原料，添加黑芝麻、蜂蜜、蛋黄、大黑蚂蚁和黄皮骨，经过处理取得各
2018-12-30 23:51类目：加工技术

豆角加工技术

腌制豆角选新鲜嫩豆角5千克，洗净晾干水分，加入面盐轻轻揉，稍停。把豆角摆放在容器中，摆一层压一层，层层撒入少量面盐，摆满
2018-12-30 23:51类目：加工技术

苦菜的加工方法

苦菜，属菊科菊苣族，俗称苦苣菜、苦荬菜等。其性苦寒，主要功用在于清热、凉血、解毒。苦菜是一种山野菜、无污染，且味道独特，
2018-12-30 23:51类目：加工技术

苦菜有机产品的加工技术

1、有机苦菜啤酒。大麦芽→干燥→粉碎→添加辅料→糖化→过滤→加入酒花→浸提→主发酵→后发酵→加入苦菜→浸提→过滤→杀菌→
2018-12-30 23:51类目：加工技术

辣椒及辣椒叶速冻加工技术

加工速冻青椒及辣椒叶能较好地保持其色泽、风味和营养成分，可长期储存，食用方便。一、原料选择：选择成熟度适宜，叶尖鲜嫩，果
2018-12-30 23:51类目：加工技术

鲜姜淹制的加工工艺

近几年来，随着我国经济政策的不断完善和国际市场的需求、我国的蔬菜出口量越来越大，品种越来越多。其中鲜姜已成为出口蔬菜的主
2018-12-30 23:51类目：加工技术

芹菜的加工技术

芹菜含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合 物、钙、磷、铁、粗纤维及挥发性芳香油， 具有特殊香味。芹菜也是一种保健食品，具有安
2018-12-30 23:51类目：加工技术

茄子深加工三例

茄子是一种常见蔬菜，供应充足，每年夏季大量上市时往往会因滞销造成积压浪费，现介绍几种将其制成风味独特的食品的深加工法，以
2018-12-30 23:51类目：加工技术

甜酱莴笋的加工制作

莴笋可加工成嫩脆可口、酱味浓郁的甜酱莴笋。加工方法如下：原料处理：将新采收的无虫蛀元损伤的新鲜莴笋去叶去皮，筋皮要去得既
2018-12-30 23:51类目：加工技术

野菜的食用和加工处理方法

一般野菜食用加工目的主要在于去除异味和有毒成分，并且尽可能保持其营养价值。野菜的食用加工，还没有一套很完善的方法，目前比
2018-12-30 23:51类目：加工技术

家庭如何储藏与加工辣椒

一、沙藏法储藏辣椒1.辣椒的选择与处理：在下霜前选择无虫口的老熟辣椒（有虫口的一定要剔除，较嫩的也要剔除），用清水洗净后，
2018-12-30 23:51类目：加工技术

意研究发现废弃的西红柿皮可加工成环保塑料袋

意大利全国科研委员会下属的波佐利生物分子化学研究所研究员芭芭拉·尼古拉斯３日宣布，她领导的科研小组发现，废弃的西红柿皮可
2018-12-30 23:51类目：加工技术

几种蔬菜脯的加工方法

一、南瓜脯选用成熟而不过熟、无腐烂、无坏斑、无病害的南瓜，去皮，对开切成2瓣、掏净籽瓤，切成约6mm厚的大片，再切成0.8—1cm
2018-12-30 23:51类目：加工技术

辣椒系列食品加工简法

1、油红辣椒 大红辣椒100公斤，上等酱油10公斤，白砂糖2公斤。先将辣椒洗净，剔除虫伤、腐烂的，将白糖调入酱油内，将辣椒放入缸
2018-12-30 23:51类目：加工技术

五味姜的加工技术

先将鲜生姜洗净去皮，用清水冲一下，然后一层生美观一层盐码放在缸中。50kg去皮的生姜大约放盐15-17.5kg，再灌凉开水，盐遇水后
2018-12-30 23:51类目：加工技术

脱水蔬菜的加工

脱水蔬菜是经过人工加热脱去鲜菜中大部分水分后制成的一种干菜。食用时不单味美、色鲜，而且能保持原有的营养成分，再加上它比鲜
2018-12-30 23:51类目：加工技术

珍贵野菜三叶菜（大叶芹）的加工

一、炒食去掉老叶切齐茎根，放入沸水中焯去生气，再和肉、海鲜等清炒，可根据自己的需要掌握火候。二、凉拌去掉老叶切齐茎根，放
2018-12-30 23:51类目：加工技术

今日头条

热门标签

按行业找资讯

 
网站首页 | 关于我们 | 版权隐私 | 使用协议 | 编辑申请 | 软文发布 | 联系方式 | 网站地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅

京ICP备17002255号-2