欢迎来到山村网
买家中心
卖家中心
VIP服务
农业

加工技术

找到821条相关结果

番茄脯的加工技术

番茄脯的加工技术1、工艺流程：选料→去皮→挤汁→硬化→清洗→糖渍→糖煮→烘烤→成品。2、制作要点：选料：选择肉质厚汁液少，
2018-12-30 23:47类目：加工技术

山野菜的加工方法

一、腌渍品：我们先在缸底平铺一层盐，约2厘米厚，然后摆一层菜加一层盐。放盐量要逐渐加厚，直到罐满为止。上面再铺2厘米厚的盐
2018-12-30 23:47类目：加工技术

笋干加工技术

一、加工设备及注意事项：1、加工设备：选择有干净水源的小河、小溪旁建好笋寮（即作坊），并备好蒸煮灶、连锅木甑、木制压榨机
2018-12-30 23:47类目：加工技术

大叶芹的采收加工

1、采收：当大叶芹苗高达20厘米以上时，用镰刀贴地面割下，运回加工厂。2、原料分选：对采来的原料菜去除杂物，分级整理。3、清
2018-12-30 23:47类目：加工技术

茄子食品加工技术

茄子干　将成熟、无病虫害的茄子去蒂，切成薄片，放入开水中滚一下，立即捞出晾干，放在太阳下曝晒，每隔2－3小时翻动1次，夜间
2018-12-30 23:47类目：加工技术

几种蔬菜脯的加工

1、茄子脯。①选料：制作茄子脯使用成熟的茄子比较适宜，选择无斑疤、不腐烂发霉、个形较大的茄子为原料。②原料处理：去皮切分
2018-12-30 23:47类目：加工技术

大蒜粉的加工

一、选料：选用收获时叶黄秸枯，头大，瓣肉洁白、无病虫害、无机械破伤的大蒜作为原料，剔除不合格部分。二、浸泡：将选好的大蒜
2018-12-30 23:47类目：加工技术

干姜片加工法

将鲜姜收回后，用水冲洗干净，用人工或刮皮,机刮皮，用刀或切片机切成大小均匀、约1厘米厚的片状。在密封的室内搭竹架，将切片干
2018-12-30 23:47类目：加工技术

野菜加工处理法

1.用石灰水或草木灰水处理对于一些苦味较强烈或毒性稍大的野生植物，可用石灰水或草木灰水加热煮沸，煮后经过数次换水浸洗或放入
2018-12-30 23:47类目：加工技术

茄子的贮藏与加工

茄子是我国北方夏秋的主要蔬菜品种之一。每年夏秋季节，茄子大量上市后往往后会因滞销造成积压浪费。为此，现介绍几种茄子的贮藏
2018-12-30 23:47类目：加工技术

出口蕨菜的生产与加工

蕨菜又叫狼箕，为凤尾蕨科蕨属的一种多年生野味蔬菜，在各地山坡、荒坡均有生长。蕨菜不仅在国内已登上高级宴会的餐桌，而且其国
2018-12-30 23:47类目：加工技术

花椰菜切分工艺加工法

1．原料选择：要求鲜嫩洁白，花球紧密结实，无异色、斑疤，无病虫害。2．去叶：用刀修除去菜叶,并削除表面少量霉点、异色部分，
2018-12-30 23:47类目：加工技术

蔬菜加工三大新走向

蔬菜蜜饯崭露头角。胡萝卜脯、南瓜脯、西红柿、甘薯脯等相继面世，甚至连西瓜皮、辣椒也加入原料行列。蔬菜蜜饯微甜、微酸、微辣
2018-12-30 23:47类目：加工技术

青椒速冻加工方法

加工速冻青椒能较好地保持其色泽、风味和营养成分，可长期储存，食用方便。一、原料选择：选择成熟度适宜、组织鲜嫩、果肉肥厚、
2018-12-30 23:47类目：加工技术

金针菜的采收加工与贮藏

金针菜，又名黄花菜，是由黄花花蕾干制加工而成，为常见的干菜品种。要提高金针菜的品质， 除选用花蕾大、黄色或橙黄色品种外，
2018-12-30 23:46类目：加工技术

桔香土豆条的加工方法

用柑桔皮、土豆等为原料加工的桔香土豆条，颜色金黄，清香酥脆，入口甜美。1、原料配方：取土豆100公斤，面粉11公斤，砂糖5公斤
2018-12-30 23:46类目：加工技术

蔬菜干态蜜饯加工工艺

蔬菜干态蜜饯加工技术，制作工艺简单，操作容易，大小规模均能生产，特别适宜于开展 多种经营，对开发新产品，增加就业渠道有着
2018-12-30 23:46类目：加工技术

加工西红柿粉

将鲜西红柿加工成西红柿粉，可以大大提高它的附加值，也是解决西红柿旺季价低容易腐烂问题的好办法。一、原料选择。先用新鲜、成
2018-12-30 23:46类目：加工技术

苦瓜几种精加工方法

苦瓜属葫芦科一年生攀援植物，果肉厚、脆嫩，营养丰富，风味独特。暑夏食苦瓜能清热解暑、健脾开胃、凉血解毒，是糖尿病人最理想
2018-12-30 23:46类目：加工技术

菜豆脱水加工技术

菜豆采用科学的脱水加工技术生产出的干制品，食用方便，便于运输，易于长期保存。一、工艺流程选料→预处理→清洗消毒→烫漂→冷
2018-12-30 23:46类目：加工技术

今日头条

热门标签

按行业找资讯

 
网站首页 | 关于我们 | 版权隐私 | 使用协议 | 编辑申请 | 软文发布 | 联系方式 | 网站地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅

京ICP备17002255号-2