欢迎来到山村网
买家中心
卖家中心
VIP服务
农业

实用技术

找到870条相关结果

香糯麻糍的加工工艺

香糯麻糍的加工工艺香糯麻糍又叫糍粑，是用江米、黄豆、芝麻、白糖为原料加工的一种风味食品。集香、软、糯、甜等多种口味于一体
2019-01-02 19:06类目：实用技术

银丝酥的制作加工技术

1、产品配方    洁白细粉丝13千克、白糖17千克、饴糖10千克、猪油17千克、熟芝麻500克、花生油25千克。    2、工艺流程
2019-01-02 19:06类目：实用技术

灶糖和芝麻糖的制作

灶糖是我国传统特产，风味独特，营养丰富，香甜可口，柔韧黏滑，冻后酥脆，儿童特别喜食。    芝麻糖简称麻糖，是饴糖加炒熟
2019-01-02 19:06类目：实用技术

瓶装酸奶的制作技术

酸奶为纯绿色食品，它是由牛奶经乳酸菌发酵制成的，除具有鲜牛奶的营养价值外，因内含乳酸菌并在发酵过程中产生乳酸及B族维生素(
2019-01-02 19:06类目：实用技术

天然花生奶茶的生产工艺

(一)原料配方    胡萝卜汁80千克，花生乳20千克，白砂糖6千克，磷酸钠100克，复合稳定剂300克(即黄原胶100克和海藻酸钠200克
2019-01-02 19:06类目：实用技术

虎皮蛋制作技术

虎皮蛋，是将鲜蛋放在水中煮熟，剥壳、油炸后的一种蛋品。虎皮蛋的蛋白经过油炸以后，呈现出深黄色，皮层起皱，看上去形似虎皮，
2019-01-02 19:06类目：实用技术

水晶皮蛋的制作技术

    1．配制浸泡液：一个蛋的料液配比是：纯碱3克，生石灰12克，大粒食盐2克，红茶末0.4克，食用酒精0.3克，大蒜泥0.3克，醋
2019-01-02 19:06类目：实用技术

熏鱼制作

1、工艺流程原料处理→浸渍→漂洗→沥水→油炸→调味→装袋→抽气密封→杀菌冷却→保温检验→入库贮存。2、操作要点　 （1）原料
2019-01-02 19:06类目：实用技术

老上海熏鱼

老上海熏鱼是用南方地区鲜活草鱼为原料，经过油爆上浆等工艺制造的食品。它肉质酥松、入口甜香，是上海人过年、过节、外出旅游、
2019-01-02 19:06类目：实用技术

家酿辣椒酱

鲜红辣椒1000克、西红柿1500克、甜面酱500克、大蒜250克、花生米250克、白糖250克、食盐250克、花生油125克、味精50克。    
2019-01-02 19:06类目：实用技术

糖蒜制作两法

方法1：选紫皮大蒜，去掉毛根，留蒜梗1.5厘米，剥去1-2层外皮，洗净。每100公斤大蒜备盐3公斤、清水3公斤。入缸时一层蒜一层盐，
2019-01-02 19:05类目：实用技术

腐竹加工新技术

腐竹是一种高蛋白大豆制品，腐竹加工，原料易得，工艺简单，是一个家庭致富的好项目。现将其生产工艺介绍如下：        
2019-01-02 19:05类目：实用技术

几种粽子的制作方法

红枣粽  糯米1.5公斤，红枣0.5公斤。将糯米洗净，用凉水浸泡两小时后沥出。在卷成漏斗状的粽壳叶中装入糯米30克，然后放上红枣
2019-01-02 19:05类目：实用技术

蝴蝶猪头加工技术

蝴蝶猪头色泽腊黄；味美醇香，紫里透红、肥而不腻，深受消费者喜爱。    1、选料 选用健康无病、无伤残猪的猪头，头部丰满，
2019-01-02 19:05类目：实用技术

腊猪舌加工技术

[原料配方]     (1)川式  鲜猪舌100公斤，食盐6～7公斤，白酒1公斤，花椒粉0.15～0.2公斤，白糖1～1.5公斤，八角0.15公斤
2019-01-02 19:05类目：实用技术

脆皮乳猪的加工

脆皮乳猪又名烤乳猪。其色泽鲜艳，皮脆肉香，入口酥松。    1、选料 选用皮薄、身躯丰满的小猪，宰后符合卫生标准，并冲洗
2019-01-02 19:05类目：实用技术

西式圣诞火鸡的做法

一、材料4杯野米、1两蘑菇、1两西芹、1两红萝卜、1只雪藏火鸡。二、调味料适量胡椒粉、1安土(25克)牛油、少许茜子、适量盐、1茶
2019-01-02 19:05类目：实用技术

腐竹生产新方法

问：我们是生产腐竹多年的老厂家，以前大多是用吊白块作为添加剂，但现国家严禁使用，若不用添加剂，则无法正常生产。现在有没有
2019-01-02 19:05类目：实用技术

腊八豆制作新方法

腊八豆是将黄豆加工后的产品，由于其含有丰富的营养成分，如氨基酸、维生素、功能性短肽、大豆异黄酮等生理活性物质；有的营养成
2019-01-02 19:05类目：实用技术

几种面制酥点的配方及技术

一、面制酥点的配方     1.高档曲奇配方：（1）鸡蛋2个、黄奶油250克、白砂糖200克、低筋面粉500克、小苏打（或泡打粉）10
2019-01-02 19:05类目：实用技术

今日头条

热门标签

按行业找资讯

 
网站首页 | 关于我们 | 版权隐私 | 使用协议 | 编辑申请 | 软文发布 | 联系方式 | 网站地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅

京ICP备17002255号-2