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农业

储运保鲜

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水稻高产创建主推技术

水稻精确定量栽培技术是我国著名水稻栽培专家凌启鸿教授领导的团队，在水稻叶龄模式、水稻群体质量栽培等理论与技术成果的基础上
2019-01-02 18:33类目：储运保鲜

甜玉米粒速冻技术

一、生产工艺流程。甜玉米→适时采收→剥皮、去花丝→挑选、修整、分级→清洗脱粒→漂烫→冷却→挑选→速冻→筛选→包装→冷藏。
2019-01-02 18:33类目：储运保鲜

臭氧机的消毒杀菌作用

臭氧的浓度与作用 安全浓度      ◎人们允许接触的臭氧浓度不大于0.2mg/m3。       ◎臭氧工业卫生标准：  国际臭
2019-01-02 18:33类目：储运保鲜

食品保鲜新技术

新含气调理食品加工保鲜技术是针对目前普遍使用的真空包装、高温高压灭菌等常规加工方法存在的不足而开发的一种适合于加工各种方
2019-01-02 18:33类目：储运保鲜

牛奶保鲜的理想温度

    新鲜牛奶在4℃状态下可存放10天，7℃状态下可存放5天，但是由于牛奶很容易吸收其它气味，冷藏时一定要密封。
2019-01-02 18:33类目：储运保鲜

禽蛋贮藏保鲜的方法：冷藏法

    冷藏法就是利用低温来抑制微生物的生长繁殖和蛋内酶的活性，延缓蛋内的生化变化，使鲜蛋在较长时间内能较好地保持原有的
2019-01-02 18:33类目：储运保鲜

辨别鲜鸡蛋五招

一看：鲜蛋的蛋壳较毛糙，并附有一层霜状的粉末，色泽鲜亮；陈蛋的蛋壳比较光滑，臭蛋的外壳发乌，壳上有油渍。   二听：在耳
2019-01-02 18:33类目：储运保鲜

嫩玉米的常温鲜贮法

在尚未基本成熟而收获的嫩玉米，水煮后以其鲜美的风味、特殊的口感令人们百食不厌。如今这种只有在秋收季节方可上市的天然小吃，
2019-01-02 18:33类目：储运保鲜

羊奶保鲜三法

牛奶的保鲜时间只有短短的五六个小时,估计羊奶也差不多。     1.热水浴法。把取回的鲜奶倒入不锈钢奶锅中，将奶锅浸入内盛沸
2019-01-02 18:32类目：储运保鲜

洋葱室外贮藏方法

选择地势高、土质干燥、排水好的场地，先在地面垫枕木，上铺秸杆，每袋装30公斤洋葱码成长3m，宽1～1.5m，高1m的小方垛，垛顶盖3
2019-01-02 18:32类目：储运保鲜

蜂蜜的贮藏

1、采用适宜的贮藏容器 应采用非金属容器，如缸、木桶、无毒塑料桶等进行贮藏。如用镀锌或镀锡的铁皮桶贮藏，应在桶内壁涂刷附着
2019-01-02 18:32类目：储运保鲜

优质蜂蜜的贮藏方法

1.采用适宜的贮藏容器。蜂蜜是弱酸性液体，应采用非金属容器，如缸、木桶、无毒塑料桶等进行贮藏。在蜂蜜产量较高的地区，可建立
2019-01-02 18:32类目：储运保鲜

山地鸡蛋贮存保鲜五方法

如今，城里人都崇尚享用山地鸡蛋，因其味鲜美，色鲜艳，气清香，无污染，在市场上的销售价格要比养鸡场圈养的鸡蛋价高一倍。但山
2019-01-02 18:32类目：储运保鲜

莲藕的贮藏方法

1．薄膜帐藏法：用塑料薄膜贮藏帐将莲藕盖好，但不宜密封，且要隔天透一次帐。        2．泥土埋藏法：先用砖砌或用木板
2019-01-02 18:32类目：储运保鲜

萝卜贮藏怎样防糠防烂

    冬季萝卜在贮藏过程中，无论采用堆贮、窖贮等哪种方法，都常会发生糠心和腐烂。糠心是由于温度过高，呼吸作用强，养分、
2019-01-02 18:32类目：储运保鲜

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