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食品科技

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贵州举行全省农村产业革命食用菌产业推进会

7月7日贵州举行了全省农村产业革命食用菌产业推进会。正安、赫章、册亨、望谟、晴隆、榕江等6个深度贫困县分别与食用菌龙头企业签约。至此,贵州省除个别深度贫困县不具备自然条件外,其他县(市、区)和开发区均…
2019-08-01 23:11类目:食品科技

成功长出蔬菜之后 NASA即将在太空种植水果

据外媒报道,NASA近日选择了埃斯帕诺拉辣椒Españ chile pepper)作为其下一个太空作物项目。虽然这种辣椒经常被归到蔬菜里,但实际上它是一种水果,这也意味着它将成为NASA在太空种植的第一种水果。
2019-08-01 23:11类目:食品科技

吃辣椒有助减肥?确有其效但不可过量

据西班牙《世界报》网站7月11日报道,ApetEat网站的营养师埃莱娜·古鲁查里指出,辣椒和减肥有关是因为它含有一种名为辣椒素的化学物质。她说:“这种成分的作用在于使体温升高,而机体为了恢复到正常水平就会消…
2019-08-01 23:11类目:食品科技

科技助力,小茶叶书写大文章

作为全国茶学学科的“摇篮”,安徽农业大学对茶的研究近80年,取得了令人瞩目的成果。将一片小小的叶子“吃透榨尽”,发掘出其最大价值,推动茶叶大国走向强国,是安农大茶人的光荣与梦想。
2019-08-01 23:11类目:食品科技

“瑞阳”“瑞雪”崭露头角——陕西省首例拥有自主产权的苹果新品种通过国家级审定

近日,记者从西北农林科技大学获悉,该校赵政阳教授团队育成的两个优质晚熟苹果新品种“瑞阳”“瑞雪”通过国家级审定,这是陕西省首次通过国审的拥有自主产权的苹果品种,也是该校继上世纪70年代成功培育出“秦…
2019-08-01 23:10类目:食品科技

置顶黑龙江省科学技术厅关于公示拟备案黑龙江省企业院士工作站和黑龙江省中国科学院科学家工作室名单的通知

根据《黑龙江省企业院士工作站管理办法》和《黑龙江省中国科学院科学家工作室管理办法(试行)》,现对拟备案的4家单位予以公示。
2019-08-01 23:10类目:食品科技

置顶食品饮料新品| “蓝月亮”——旺旺梦梦水

旺旺推出了一款宝藏饮料拯救失眠党和熬夜星人,近日,天猫旗舰店上旺旺推出了一款晚安水--梦梦水!
2019-08-01 23:10类目:食品科技

摸清种业家底 呵护种质资源——全国农业遗传资源调查与保护工作系列部署会侧记

近日,农业农村部种业管理司先后举办三场农业遗传资源保护相关培训班、启动会,深入分析了农业遗传资源保护与利用工作面临的形势与任务,交流各省经验做法,为切实提高遗传资源保护能力和保护水平保驾护航。
2019-08-01 23:10类目:食品科技

专家告诉你哪种饮料最健康

据RT电视台报道,俄罗斯科学院食品系统科研中心专家研究发现,在洋姜基础上制造的无酒精饮料是保持健康的最佳选择。
2019-08-01 23:10类目:食品科技

中国热带农业科学院成功绘制香蕉B基因组精细图谱

记者16日获悉,中国热带农业科学院联合11家单位,绘制了双单倍体香蕉野生种Pisang Klutuk Wulung(BB基因组)的精细基因组图谱,揭示了香蕉A、B基因组的分化,二倍化进程中A、B基因组的特点、多倍体香蕉A、B亚基…
2019-08-01 23:10类目:食品科技

置顶PNAS:科学家发表甜菊糖分子机制可用于新型无热量甜味剂

6月10日发表在《美国科学院院刊(PNAS)》上的一项研究,揭示了甜叶菊高强度甜味背后的分子机制,研究结果可用于设计新的无热量产品,且不含任何不良余味。该研究由美国华盛顿大学圣路易斯分校领导。
2019-08-01 23:09类目:食品科技

吃减肥餐却瘦不下来?西媒:这些食物未必真瘦身

西媒称,西班牙营养学家玛丽亚·阿马罗揭开了减肥餐为何依然让人大腹便便的奥秘。很多食物看起来都能瘦身,但实际上并非如此。
2019-08-01 23:09类目:食品科技

“十三五”国家重点研发计划“畜禽重大疫病防控与高效安全养殖综合技术研发”专项开展“禽高效安全养殖”项目群成果交流

为加强科研成果与产业的对接转化,推动国家重点研发计划项目成果“沿途下蛋”,助力“一体化实施”,2019年6月29日至6月30日,“十三五”“畜禽重大疫病防控与高效安全养殖综合技术研发”专项(以下简称“畜禽专…
2019-08-01 23:09类目:食品科技

雀巢制出不加糖巧克力

7月16日,雀巢全球官网消息显示,雀巢已经发明出一种完全由可可果实制成的独特巧克力,这款巧克力产品使用可可豆和果肉作为唯一成分,不添加任何精制糖。
2019-08-01 23:09类目:食品科技

中国农科院作物科学所克隆出水稻小穗发育新基因

近日,中国农业科学院作物科学研究所研究员、中国工程院院士万建民团队克隆了水稻小穗发育新基因OsPEX5,并对其调控水稻小穗发育的分子机制进行了深入研究。相关研究成果在线发表在《新植物学家》上。
2019-08-01 23:09类目:食品科技

研究再次显示中国人食盐摄入量偏高

英国伦敦大学玛丽皇后学院新发布的一项研究结果显示,中国成年人过去40年间平均每天食盐摄入量在10克以上,超过世界卫生组织推荐量的两倍。此前,中国政府已鼓励全社会参与减盐。
2019-08-01 23:09类目:食品科技

“一带一路”高校食品教育科技联盟第一届暑期学校江苏无锡举办

为期一周的“一带一路”高校食品教育科技联盟第一届暑期学校日前在江苏省无锡市成功举办。此次活动吸引了美国芝加哥大学、新西兰梅西大学、韩国江原大学、泰国朱拉隆功大学等13个国家、20所高校的39名国际学生积…
2019-08-01 23:09类目:食品科技

置顶7月17日 最新食品行业资讯

每日下午准时传达信息,让小编来带你看看食品行业今天都发生什么大事了吧~
2019-08-01 23:09类目:食品科技

多数膳食补充剂或无法预防心脏病 很难证明其有益健康、延长寿命

美国科学家最近分析了大量临床试验结果,其中涉及24种不同干预措施,结果表明,几乎所有的维生素、矿物质和其他营养补充剂或饮食都不能延长寿命或预防心脏病。
2019-08-01 23:09类目:食品科技

置顶农业农村部办公厅关于组织转基因生物新品种培育重大专项课题调增研究任务申报的通知(农办科〔2019〕27号)

根据转基因生物新品种培育重大专项(以下简称“转基因专项”)“十三五”实施计划和2018—2020年度阶段实施方案,按照“占领制高点、推进产业化”战略目标,需进一步加快转基因玉米、大豆产业化进程。经研究,我…
2019-07-14 15:53类目:食品科技

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