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找到1143条相关结果

早餐并非那么重要：新研究表明吃早餐可能更容易发胖

根据一项新的研究，试图减肥的人应该不吃早餐。
2019-02-15 17:58类目：食品科技

吃货福音！英研发新型减肥药可制造饱腹感

据英国《每日邮报》1月29日报道，伦敦的玛丽女王大学四年来致力于新型减肥药的研究。这种减肥药可以向人类大脑发出饱腹感的信号，起到抑制食欲的作用。
2019-02-15 10:18类目：食品科技

警惕健康饮食体系中的商业利益

2019年1月28日，柳叶刀肥胖委员会发布了最新报告及评论文章，呼吁各国领导者采取强硬立场，不被庞大商业集团所左右，重新思考食品体系中的经济激励措施，建议就食品体系问题签署全球公约，以限制大型食品和饮料企…
2019-02-15 10:18类目：食品科技

科学家用“基因剪刀”改良香蕉

英国《通讯·生物学》杂志31日在线发表了一项最新研究：非洲科学家团队报告了一种可以成功消除大蕉的香蕉条纹病毒的策略。这是一种基于“基因剪刀”CRISPR技术的策略，有望帮助改善大蕉的生长，并提高其产量。
2019-02-15 10:18类目：食品科技

考古学家可能找到公元前英国存在啤酒酿造的证据

英国天空新闻电视台报道称，英国考古学家们找到一些物质的碎片，他们认为这些碎片是铁器时代在现代英国的境内使用过啤酒酿造过程的证明。
2019-02-15 10:18类目：食品科技

想抵御垃圾食品诱惑？试着多闻会儿就不想吃了

想吃高热量的垃圾食品却怕发胖？美国研究人员建议，不妨凑上前闻上至少2分钟，可能就不那么想吃了。
2019-02-01 21:35类目：食品科技

水稻磷肥高效利用机理获揭示

近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所易可可团队与华中农业大学薛邵伍团队合作，解析了调控植物液泡内无机磷输出的机制，为作物磷肥高效利用奠定了理论基础。相关结果日前在线发表于《自然—植物学》杂…
2019-02-01 10:40类目：食品科技

新型防污材料让养殖远离海洋污染

2018年12月13日，海洋与渔业新型材料技术应用论坛暨渔具及渔具材料分技术委员会年会在海南陵水举办。会上，全国水产标准化技术委员会渔具及渔具材料分技术委员会为四兄绳业等企业及社会组织提供标准化技术制修订…
2019-02-01 10:40类目：食品科技

置顶转基因“虾红大米”在中国研制成功，受第二代黄金大米启发

华南农业大学通过转基因技术，将虾青素与常见的粮食作物水稻相结合，研制出了富含虾青素的“虾红大米”。该成果于2018年11月发表在期刊《分子植物》上。
2019-02-01 10:40类目：食品科技

扬州大学和农科院家禽研究所有个新发现，专治沙门氏菌

记者刚刚从扬大和中国农业科学院家禽研究所了解到，扬州大学医学院高利增教授课题组和中国农业科学院家禽研究所施寿荣副研究员课题组合作进行科技攻关，成功发现利用纳米氧化铁能够有效起到抑制鸡组织上和细胞内…
2019-02-01 10:40类目：食品科技

碳酸水是时尚还是健康？调查表明可治疗便秘

与含有糖分的碳酸饮料相比，碳酸水对身体健康有好处吗？碳酸水对健康有什么影响呢？是好还是坏？目前，社会上充斥着很多关于碳酸水的言论。
2019-02-01 10:40类目：食品科技

置顶大泷六线鱼实现全人工繁育

近日，由山东省海洋生物研究院研究员郭文主持的“大泷六线鱼人工繁育关键技术研究与应用”项目荣获海洋工程科学技术奖一等奖。该项目组经过10余年攻关，在国际上首次突破了人工繁育重大技术难关，建立了完善的人…
2019-02-01 10:40类目：食品科技

饲用型“小黑麦”新品种育成

笔者从甘肃省平凉市农科院草畜研究所获悉，经过科研人员的精心组织实施，“饲用型小黑麦套作式种植模式研究”项目试验取得了预期效果。试验结果表明，饲草型小黑麦新品系C16的鲜草产量最高（亩产3.01吨），粗蛋白…
2019-02-01 10:40类目：食品科技

种子筛选和播种预测技术助玉米增产

最新收获数据显示，拜耳公司旗下气候公司（The Climate Corporation，以下简称气候公司）创新的玉米种子筛选和播种预测工具Seed Advisor，帮助农户显著提升收成。与未使用该工具的农户相比，使用者平均每亩增产约…
2019-02-01 10:40类目：食品科技

日本解禁部分基因编辑食品 或年内登上餐桌

1月17日，日本厚生劳动省的专业会议发布了报告草案，提出将部分“基因编辑”食品排除在监管对象之外，只要通过申报就允许销售。厚劳省将于3月敲定监管方针，基因编辑食品有可能最快在年内出现在日本人的餐桌上。
2019-02-01 10:40类目：食品科技

吃蓝莓降低蛀牙风险

英国口腔健康基金会日前指出，蓝莓和蔓越莓有助抑制口腔细菌活动，常吃有利于口腔健康。
2019-02-01 10:40类目：食品科技

科学家发现可卡因导致泰晤士河中鳗鱼极度活跃

英国伦敦国王学院的专家从议会大楼污水管道口附近取泰晤士河水样本，评估了居民可卡因摄入增加带来的影响，并将结果发布在《泰晤士报》上。
2019-02-01 10:40类目：食品科技

鱼骨在太空找到用武之地

俄罗斯科学院西伯利亚分院克拉斯诺亚尔斯克科学中心新闻处发布消息称，该中心科学家研发出加工鱼废料用作太空用途的技术。
2019-02-01 10:39类目：食品科技

抗禽流感转基因鸡即将出世

据英国路透社1月22日报道，英国科学家正在积极探索通过转基因技术培育出抗Ｈ5Ｎ1型禽流感病毒的转基因鸡。科学家们希望这项研究成果有望阻止人类致命性流感疫情的暴发。
2019-02-01 10:39类目：食品科技

新加坡研发血糖指数较低大米和面包

新加坡一个食品科技实验室于1月21日在新加坡正式启动，该实验室正致力于研发血糖指数较低的主食，如大米和面包。
2019-02-01 10:39类目：食品科技

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