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云南芒市大河类死亡为缺氧死亡 市民莫贪便宜捕捞购买食用

为防范食物中毒事件发生,确保广大人民群众身体健康和生命安全,芒市人民政府食品安全委员会办公室、芒市市场监督管理局发布公告,提醒广大群众注意食品安全,不捕捞、不购买来源不明的死鱼食用。
2019-05-08 19:48类目:食品新闻

置顶水生所在类病毒的免疫逃逸机制研究中取得新进展

水产品提供了我国人民餐桌上约1/3的动物蛋白。然而,水生病毒往往给水产养殖业带来重大经济损失,其中鲤春病毒血症病毒(Spring viremia of carp virus,SVCV)和草鱼出血病病毒(Grass carp reovirus,GCRV)是…
2019-05-07 14:50类目:食品科技

巴拿马对华出口军曹样品已发货

巴拿马公司Open Blu对华出口的首批军曹鱼样品已于近日完成发货。
2019-05-07 14:50类目:国际食品

路边叫卖野生大甲 业内人士:野生甲长不到10多斤

“五一”小长假期间,市民顾先生在环太湖大道上看到,有一名男子用竹竿挑着一只绿色网兜,网兜里装着一只大甲鱼。据他说,这是他从太湖中钓上来的。顾先生有点疑惑,于是拨打了本报新闻热线96466求证。记者向水产…
2019-05-06 18:01类目:食品新闻

冰岛三文有望今年增加50%产量

考虑到挪威养殖业海虱问题,以及对三文鱼持续需求的增高,投资商将目光转向纽芬兰和冰岛等新地区,这里的三文鱼养殖业将有很大的
2019-05-05 18:24类目:国际资讯

墨西哥金枪在美国市场销售强劲

来自美国、新北美贸易协定谈判,以及“海豚安全”战役失败的阻碍,未能对墨西哥通过北部边境向美国出口金枪鱼造成威胁。一家墨西
2019-05-05 18:23类目:国际资讯

重庆曝光蔬菜、、鸡蛋等17批次不合格食品 永辉超市、大润发超市有售

4月30日,重庆市市场监督管理局曝光了17批次食品不合格情况,涉及蔬菜、鱼、鸡蛋等,其中永辉超市、大润发超市有售。
2019-05-05 17:29类目:食品新闻

中国子酱畅销美国市场 美企又急又气

台媒称,鱼子酱向来是美国富裕阶层享用的“贵族美食”,不过中国大陆生产的价格低廉的鱼子酱大量销往美国,使其身价和地位大跌,变成“平民小吃”。
2019-05-04 18:27类目:食品新闻

置顶中国学者研究新发现:油可保护PM2.5导致的心血管健康损伤

记者23日获悉,复旦大学公共卫生学院阚海东教授团队的一项研究成果表明,鱼油可保护PM2.5导致的心血管健康损伤。
2019-05-04 18:26类目:食品科技

胆不能明目还会中毒 这些偏方都不可信不能试

在民间有种说法,生吃鱼胆、蛇胆能够清肝明目,不少地方都有吃鱼胆的习惯。然而,近日湖南一位患者就因为吃了鱼胆而中毒。医生介绍,吃鱼胆不但没有清肝明目的效果,还可能因此造成肝肾功能损害、脑水肿,最严重…
2019-05-04 18:26类目:食品新闻

亚洲和欧洲市场推动秘鲁鱿出口增长

秘鲁外贸和旅游部(Mincetur)表示,鱿鱼是秘鲁非传统渔业部门的主要出口产品之一,占比高达52%,年均出口量为26.5万吨。
2019-04-30 21:35类目:国际食品

西班牙展开查处非法鳗苗行动 华人超市成重点对象

据《欧洲时报》西班牙版微信公众号“西闻”报道,近日,西班牙自然保护组织展开“空棘鱼行动”,以查处非法鳗鱼苗,塞维利亚的华人超市成为重点检查对象。
2019-04-30 21:35类目:国际食品

世界最佳子酱不再产自俄罗斯 美国人爱上中国子酱

美国《华盛顿邮报》近日发表文章称,现如今鱼子酱的形象正变得模糊起来,因为中国价格低廉的鱼子酱正大量涌入美国市场。
2019-04-30 21:32类目:国际食品

智利陆上三文养殖项目获批

近日,智利环境评估委员会批准了Talcahuano地区第一个三文鱼养殖项目。
2019-04-30 21:32类目:国际食品

苏格兰野生三文量“降至历史新低”

据苏格兰政府公布的数据显示,苏格兰野生三文鱼的捕获量正处于有记录以来的历史最低水平。
2019-04-30 21:31类目:国际食品

2019年前两个月日本大眼金枪进口量下降

今年2月,日本进口冷冻大眼金枪鱼(Thunnus obesus)的平均价格为每公斤779日元,比上月下降2%,比2018年2月下降11%。
2019-04-30 21:31类目:国际食品

挪威大西洋三文出口继续轻微增加

在今年第16周,挪威冰鲜大西洋三文鱼的平均出口价格为每公斤71.45挪威克朗(约合7.46欧元/公斤)。这一价格较前一周和2018年同期上涨了6%。挪威统计数据显示,与2017年同期相比,这一数字增长了10%。
2019-04-30 21:30类目:国际食品

2019年前两月美国其它糜主要出口加拿大

今年2月份美国海关除了狭鳕以外的其它种类鱼糜的平均出口价格为2.62美元/公斤,比上月上涨32%,比2018年2月上涨5%。两个月的平均价格为每公斤2.32美元,比去年同期上涨了2%。
2019-04-30 21:30类目:国际食品

本捕捞季挪威鲭出口增长速度惊人

从2018年8月到2019年3月这个大西洋鲭鱼捕捞季内,挪威出口了64465吨规格大于600克的大西洋鲭鱼,离岸价值116822000欧元,出口量和出口额分别比上一个捕捞季增长289%和331%。
2019-04-30 21:30类目:国际食品

素食版英国炸薯条

炸鱼薯条是英国着名的“国民美食”,英国剑桥市Milton Arms酒吧因应素食者人数持续增加,近期推出素食餐单,共有6道素食菜式,当中包括“素炸鱼薯条”。
2019-04-30 21:30类目:国际食品

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