马陆葡萄
马陆葡萄是上海的特产水果,主产于山海马陆镇。马陆葡萄,品质上乘,口味浓郁,营养丰富,深受消费者喜爱。1999年马陆镇被国家农业部命名为中国“葡萄之乡”。马陆葡萄始种于1981年,至今已有20多年历史。目前,马陆全镇已拥有早、中、晚三个大类共70多个葡萄品种。
一、马陆葡萄的主要品种及特色
喜乐:欧美杂交种,早熟,果肉透明、汁多
先锋:欧美杂交种,中熟,果粒大、圆锥形
美人指:欧亚种,晚熟,含酸量低、肉脆
无核早红:欧美杂交种,早熟,果短、清爽型葡萄
巨玫瑰:欧美杂交种,中熟,香味浓、品质优
达米娜:欧亚种,晚熟,粒大、果肉硬度中
87-1:欧亚种,早熟,美观、抗病、耐运
无核白鸡心:欧亚种,中熟,无核大粒、风味淡
意大利:欧亚种,晚熟,汁多、酸甜适口
粉红亚都蜜:欧亚种,早熟,耐储运、抗病性
藤稔:欧美杂交种,中熟,座果好、外观佳
魏可:欧亚种,晚熟,无涩味、果肉脆
8612:欧美杂交种,早熟,早熟无核、玫瑰香
巨峰:欧美杂交种,中熟,汁多、味酸甜
晚红:欧亚种,晚熟,色艳、味甜爽口
奥古斯特:欧亚种,早熟,果皮金黄、丰产
里扎马特:欧亚种,中熟,长圆柱形、紫红
京亚:欧美杂交种,早熟,粒大、酸度较高
早黑宝:欧亚种,早熟,味甜、浓玫瑰香
黑瑰香:欧美杂交种,中熟,蜜红、色艳、丰产
圣诞玫瑰(秋红):欧亚种,晚熟,丰产、抗病性佳
二、马陆葡萄的营养价值
葡萄含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等,还含有多种人体所需的氨基酸, 常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,此外它还含有多种具有生理功能的物质。
三、马陆葡萄文化
为了优化葡萄产业,弘扬葡萄文化,展示27年来马陆葡萄科学发展的内涵, 2005年3月,马陆镇政府批准立项建设“马陆葡萄主题公园。
马陆葡萄公园因其环境优美、旅游配套设施齐全,充分展示了田园风光与现代农业的魅力,2006年,被评为“全国农业旅游示范点”;2008年5月,马陆葡萄公园被评为“上海市科普教育基地”,2009年升级为"全国科普教育基地";同年,公园又被评为"国家AAA级旅游景区"。