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上海黄浦区特产:城隍庙梨膏糖

2018-12-17 15:32:23浏览:886评论:0 来源:山村网   
核心摘要:图:城隍庙梨膏糖---黄浦区特产  城隍庙梨膏糖是上海黄浦区的著名特产之一,已拥有上千年历史。那么城隍庙梨膏糖由什么制作而
上海黄浦区特产:城隍庙梨膏糖
图:城隍庙梨膏糖---黄浦区特产
  城隍庙梨膏糖是上海黄浦区的著名特产之一,已拥有上千年历史。那么城隍庙梨膏糖由什么制作而成的呢?有什么样的功效呢?下面就让我们一起来了解一下。
  城隍庙梨膏糖相传已有1300多年历史。100多前上海城隍庙开设了果膏糖店,由于业主善于经营,使城隍庙梨膏糖扬名中外。此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类。疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之效用。系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂糖一起经煎熬精制而成。花色梨膏糖则用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草药加上白糖精熬而成。现由豫园商城上海梨膏糖商店专卖。
(责任编辑:豆豆)
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