宣木瓜是安徽省宣城市的著名特产，迄今已有1500 余年历史，早在南北朝时期就已定为贡品。《本草纲目》载：“木瓜处处有之，而宣城者最佳”，故有宣木瓜之称。国家卫生部第一批“药食同源”名单中公布：宣木瓜既是药品，又是食品。
一、宣木瓜的营养功效
宣木瓜含有19种氨基酸、18种微量矿物元素以及维生素C外，还含有大量的超氧化物岐化酶（SOD），是世界上所有水果中SOD含量最高的。
1、含有超氧化物歧化酶（SOD），SOD是现代美容养颜产品的核心物质，可以有效消除体内过剩自由基，增进肌体细胞更新。
2、含有19种氨基 酸，其中有八种人体不能合成的必需氨基酸，为人体的“有机肥”。
3、含有对人体最佳的8种微量元素，来自生物体的生存环境，机体不能制造。
4、含有活性蛋白质CDU，是整合体内的金字塔。
5、含有天然植物“多糖”。
6、含有人体不可缺少的偏硅酸。
7、含有木瓜黄胴可以促 进雌性激素荷尔蒙分泌，促进乳腺导管发育和增生饱满。
8、含有大量齐墩果酸具有消炎、增强免疫力的功效。
二、宣木瓜的种植建议
1、生长习性
宣木瓜喜温暖湿润、阳光充足、雨量充分的环境。对土壤要求不严，但以土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的沙壤土为好。适应性较强，耐寒、耐旱。荒山野岭，田边地头，房前屋后均可种植。
2、整地与施肥
选地势高、排水好的田块，精耕细作，结合整地，施足基肥：每亩施土杂肥3000公斤，尿素20公斤，磷钾肥50公斤，然后做成高畦，等待播种。
3、播种
宣木瓜以扦插繁殖为主。也可分蘖繁殖和压条繁殖。播种期春夏秋冬均可。扦插繁殖 选一年生，生长健壮、无病虫害的枝条截成20厘米长的插穗，每根带芽眼3个。下端削成马耳形，放入500ppm的ABT生根粉溶液中浸泡一下，稍凉，即可按行株距15×10厘米，插入整好的畦面上。若采用塑料薄膜小弓棚培育更好。培育1年后即可移栽。分蘖繁殖 宣木瓜分蘖力极强，常发生许多根蘖苗，可于春季连根挖出根蘖苗另行定植。压条繁殖 于每年春秋两季将近地面的枝条压入土中，并将入土部分刻伤，带生根发芽后，截离母株，另行定植。移栽 常于冬春两季，将宣木瓜苗按行株距2×2米（165株/亩）定植在整好的畦面上，浇水保墒，以利成活。
4、田间管理
宣木瓜成活齐苗后，应注意中耕除草。干旱天气经常浇水，阴雨天气及时排水。定植后前几年，可适当间作些矮杆作物，以便以短养长。并修剪成自然开心形的植株。每年冬季追肥一次：每亩追施土杂肥3000公斤，复合肥50公斤。
5、病虫害防治
叶枯病于发病初期用多菌灵防治；锈病于发病初期用粉锈宁防治。天牛用辛硫磷蘸药棉塞入蛀孔杀灭。
