句容葡萄是江苏省镇江市句容市的特产。句容葡萄的果肉适中、糖分适宜、营养丰富,有着皮薄肉嫩、籽小汁多、久食不腻的特点。
句容葡萄三最:
一是种植面积在全省最大。句容全市以茅山、白兔两个镇为重点,发展葡萄种植面积4万亩,3万余吨的年产量和近4亿元的年销售额,使得句容成为了目前省内最大的鲜食葡萄生产基地。二是葡萄品种最全。拥有夏黑、巨峰、美人指、贵公子、贵公主、巨玫瑰、黄金指等20余类葡萄品系,采摘期长达100多天。三是葡萄品质在业内最优。据权威部门检测,句容葡萄远超国家规定的鲜食葡萄标准,句容有7个葡萄产品相继在江苏“神园杯”优质水果评比中摘得金奖。据了解,句容葡萄还有三佳。首先是外观佳,句容葡萄强调绿色、有机、无公害,生产过程中严格控制施肥用药,保证了每粒葡萄颗粒饱满。二是口感佳。得益于优良的土壤、水汽和光照条件,加之普遍采用了先进的栽培技术,句容葡萄的果肉适中、糖分适宜、营养丰富,有着皮薄肉嫩、籽小汁多、久食不腻的特点。三是效益佳。近年来,句容葡萄逐渐走出了当地人的餐桌,远销沪宁沿线和长三角各大城市,年销量近三万吨,销售额达4亿元。
近年来福地句容的“宝贝”——葡萄,不仅因其富含极高的营养价值而倍受人们青睐,而且成为一种富民的产业作物。借助句容优越的土壤及地理环境,在聪明智慧的句容人的培育种植下,美人指、巨峰、夏黑等有着“日本血统”的“句容葡萄”,美名远播,甚至成为句容的另一张城市符号。