说起芙蓉李,相信大家都不会陌生。芙蓉李又名中国李,是福建地区的特产,有着悠久的栽培历史,深受消费者的喜爱。而要说哪里的芙蓉李最为出名,那非永泰县莫属了。永泰芙蓉李甜酸适口,品质上乘,可鲜食,也可加工成化核加应子、李片、李咸、李饼等,为县外贸传统出口商品。
图:永泰芙蓉李
永泰芙蓉李又名夫人李、浦李、永泰李,系福建省名牌农产品,属蔷薇科、李属。芙蓉李又名中国李,是福建省特产,有700年的栽培历史。芙蓉李在福建闽东、闽北等地都有种植,以福建福安市、永泰县梧桐镇的最为出名,果实艳丽,甜酸适口,品质上乘。
永泰县是全国最大的“永泰芙蓉李”生产基地原产地,截止2009年,永泰县有芙蓉李面积10万亩,总产量达3万多吨,无论是面积还是产量均居全国县级之冠。永泰芙蓉李是一种既宜鲜食又可加工的优良品种。全县建起了三十几家蜜饯加工企业。永泰有名的“化核嘉应子”,就是选用芙蓉李为原料的,是福州市传统的出口产品,是颇受欢迎的都市消闲食品,名扬中外,畅销港澳及东南亚。“方广岩”、“司威特”、“李都”等一大批品牌也打入北京、上海、广东、香港、日本等国内外市场。经国家工商总局商标局认定,“永泰芙蓉李”荣获中国国家地理标志证明商标。
图:永泰芙蓉李
【小编结语】酸甜适口、品质上乘的永泰芙蓉李,富含糖、蛋白质、维生素C等多种元素,具有很好的食用价值。大家若是到福州游玩,可千万别错过这鲜食可口的芙蓉李哟。