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湖北襄阳市特产:保康黑木耳(图)

2018-12-17 18:20:43浏览:756评论:0 来源:山村网   
核心摘要:  湖北襄阳市保康县是我国知名的木耳之乡,盛产个大、肉较厚的黑木耳。当地黑木耳不仅备受国内消费者的喜爱,而且远销新加坡、
 
  湖北襄阳市保康县是我国知名的“木耳之乡”,盛产个大、肉较厚的黑木耳。当地黑木耳不仅备受国内消费者的喜爱,而且远销新加坡、美国以及日本等多个国家与地区。
湖北襄阳市特产:保康黑木耳(图)
  保康黑木耳是湖北襄阳市保康县著名的特产之一。
  历史典故
  据清康熙三年(1664)《保康县志》记载:“栎木可结木耳,有赤、白、黑三种,白者为世所珍,而产不多。”两峪芭桃园一碑文记载:“道光年间(1821——1850年),已有人工生产黑木耳。”1919年《湖北地理志》记载:“鄂西黑木耳产量占全省95%以上,亦居全国之冠,尤以保康、房县为多。”
  黑木耳是营养丰富的食用菌,誉“素中之荤”,不仅有很高的食用价值,同时作为国药补品之一。黑木耳味甘甜性平,具有延年益寿,克化绒毛、调节神经、补气血、润肺、止血之功效、对高血压、动脉硬化症有疗效,还有能防治癌症,提高机体免疫力,具有较高的医疗价值。明代医学家李时珍在《本草纲目》中说它能健身强志,延年益寿,治疗痔痢等症。黑木耳的胶质有很大的吸引力,有助于清除消化系统,呼吸系统的灰尘、杂质,是矿山、化工、纺织工人不可缺少的保健食品。
  特点
  保康黑木耳生产历史悠久,属天然绿色食品,素以耳大、肉厚=胶质浓、膨胀高、营养丰富而闻名于世。独特的气候环境生长的黑木耳形似飞、状如燕,在众多的同类产品中,以其特优的内质和良好的感官位居了黑木耳质量全国榜首。
(责任编辑:豆豆)
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