吉林省四平市特产：保健功效——白皮蒜

2018-12-17 18:56:43浏览：135评论：0 来源：山村网

核心摘要：　　白皮蒜是吉林省四平市公主岭市的特产之一，是当地常用蔬菜品种之一，是一种制作美味佳肴常用的调用品。　　白皮蒜的保健功效

　　白皮蒜是吉林省四平市公主岭市的特产之一，是当地常用蔬菜品种之一，是一种制作美味佳肴常用的调用品。
　　白皮蒜的保健功效
　　白皮蒜具有医疗保健功能的特殊蔬菜，具有广普抗菌作用，有防治癌症和艾滋病的作用，有增强免疫功能的作用。尤其是泡制的青蒜，味酸可口，不但去掉了生蒜的那种辛辣味，而且还保留了鲜蒜的那种清新味，深受长春、哈尔滨市民的喜欢。永发白皮蒜年种植200公顷左右，可产蒜1000吨左右。

(责任编辑：豆豆)

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