兰西西瓜
兰西西瓜是黑龙江绥化兰西县的特产水果。兰西西瓜，品质好、口味甜、含糖量高，个头大、皮薄耐贮耐运，有着“西瓜之冠”的美称。2009年兰西西瓜正式成为国家地理标志保护农产品。
一、兰西西瓜的特色
瓜个大小均匀，整齐一致，圆整端正，外观果面光滑，瓜皮色泽新鲜，花纹条带清晰。西瓜切开后，果实剖面无空心、白筋、黄块等；果皮薄而有韧性；西瓜瓤色鲜红一致，有沙感；果肉水多、质脆，软硬适中，肉质细，纤维少，爽口、香甜无异味。
二、兰西西瓜的营养价值
果实折光含糖量高，中心含糖13度以上,固形物大于10%,含水量87%左右，Vc含量大于8mg/100g 。还含有蛋白质、粗纤维、以及钙、磷、铁等微量元素。除了胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸，还含有瓜氨酸、精氨酸、丙氨酸、氨基丁酸、谷氨酸等多种氨基酸及磷酸、苹果酸、乙二醇等。
三、兰西西瓜的产地环境
兰西县地处松嫩平原南部，呼兰河纵贯全境，属中温带大陆性季风气候?区，土壤、积温、降水、日照、无霜期适宜，西瓜种植历史悠久。
四、兰西西瓜的相关荣誉
1998年李志国培育的特大西瓜被时任国务院副总理田纪云冠以“西瓜之冠”的美誉。在中国各地举办的“西瓜王”评比大赛上，累计获奖52人次。因盛产“西瓜大王”而闻名遐迩的刘光举屯被誉为“西瓜王屯”，北安乡也被誉为“瓜王之乡”。
五、兰西西瓜的种植准备
1、瓜地选择
选择通风透气、排水良好、交通便利、土质肥沃的玉米茬、谷茬、糜茬为主，其次是葱蒜茬，做到与葫芦科作物实行七年以上轮作。
2、种子处理措施
将种子放入55℃温水浸40分钟，不断搅拌，并保持水温。将消毒后的种子放在20℃的水中浸泡6小时，并投洗两次，洗去种子表面的粘液。捞出后放入布袋中，置于25-30℃的条件下催芽，经常翻动，每天用室温水投洗三次。
