新都柚是四川成都的著名特产,产于成都市新都区,区内已种植新都柚84万多株,年产量8000吨以上。新都柚果实高扁园形,果皮淡黄色,皮薄有芳香味,果肉细嫩香脆化渣,果汁酸甜适度,营养丰富,含多种维生素,尤其维C含量较高,有天然罐头之美称。 10月中下旬成熟,耐贮运、能贮3-4个月,贮藏后风味更佳,并有药用价值,具有抗炎、祛痰、保肝益胃之功能,是老幼皆宣的果中珍品。
一、新都柚的品种
新都柚分为两种:新都一号柚、新都二号柚。
前一种是新都区本土所产,后一种是80年代由当时的竹友乡回南村4大十队(现斑竹园镇回南村)社员代科生(现其经营新都柚注册商标为“芳香柚”)四川省德阳市中江县引进(长安柚)所种植,并经由其推广、技术共享,达到如今的规模。
一号柚收获时间较二号柚晚。新都二号柚在10月国庆期间完全进入成熟期。新都二号柚香甜可口,脆嫩化渣,老少皆宜。
二、新都柚的相关荣誉
1994年、1996年、1997年、1998年度,连续荣获全国柚类“金杯奖”;
1995年荣获农业博览会“国家银奖”;
1999年荣获中国国际农业博览会四川名牌产品,并授予名牌产品证书。