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重庆市石柱特产美食:烤全羊(图片)

2018-12-17 19:39:30浏览:713评论:0 来源:山村网   
核心摘要:  烤整羊是重庆市石柱著名的特产美食之一,作为名贵菜肴的烤整羊可是用来宴请客人的美味佳肴,是重庆最具有民族特色传统风味。
烤整羊
  烤整是重庆市石柱著名的特产美食之一,作为名贵菜肴的烤整羊可是用来宴请客人的美味佳肴,是重庆最具有民族特色传统风味。瞧着那色泽金黄的烤全羊已顾不得什么气质,大口开吃,除了外酥里嫩、嘴齿留香以及人们热情气氛已然不知所往。
  石柱土家族自治县崇山峻岭、气候独特,山羊养殖成为石柱农业的一个重头戏,而石柱养殖山羊都是采用的漫山放养的方式,所以羊肉肉质自然,味道鲜美,是烤全羊的优选材料,烤全羊也就在石柱的千野草场、黄水流行开来,成为接待贵宾的高贵食物。
(责任编辑:豆豆)
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