在茄子的“大家族”中，煎茶竹丝茄可是一个较为独特的个体，它是四川成都市双流区煎茶街道的农业特色产品。与其他茄子的种类不同的是，煎茶竹丝茄皮薄，可以生吃，并且口味微甜，口感十分独特，并且其他茄子的内部是白色的，但煎茶竹丝茄的果肉是浅绿色的。
煎茶竹丝茄的产出得益于煎茶街道独特的自然环境，拥有优越的地理位置。目前，煎茶镇辖区内常年种植“煎茶竹丝茄”面积达万亩，大规模成片种植7000余亩。其产量高，上市时间长（每年5月下旬-11月下旬），亩产能达到6000-7500公斤左右，售价2-2.4元/公斤左右，主要销往成都及周边市区，受到广大消费者的热捧。
【小编结语】虽然煎茶竹丝茄的口味不错，受到消费者的欢迎，但它的生长期还是比较长，长达9个多月，不过庆幸的是可以将其种在大棚中，这样一年四季都能够出产煎茶竹丝茄，市场前景也十分广阔，有兴趣的朋友可以试着种植一下。
