黄皮，又名黄弹、黄弹子等，为芸香科黄皮属植物。其果实黄皮，是我国南方重要的果品之一。黄皮具有生津止渴、消食健胃等功效，对食积不化、痰饮咳喘等症有着一定的效果。而说起黄皮，就不得不提海口永兴镇的永兴黄皮，一起来了解了解吧。
图：永兴黄皮
海口永兴镇是世界黄皮原产地之一，其野生黄皮林生长年代久远，是世界黄皮种质资源基因库之一。永兴大力发展黄皮产业，从野生黄皮林中精选优良品种进行嫁接改良、驯化培育，不断提升无核黄皮、大小鸡心黄皮质量，逐步扩大种植规模，更是培育出了世界独有的本地黄皮品种，真正造就了海口永兴黄皮的“人无我有，独一无二”，也让永兴黄皮的清香传遍了整个琼岛。2016年，永兴黄皮获得国家地理标志农产品注册商标。
永兴无核黄皮。果肉中没有果核，轻咬一口，满满的嫩滑果肉，汁多味甜，清爽微酸；永兴大鸡心。果实呈鸡心形，果大而皮较厚，果皮蜡黄有光泽，果肉质地结实，味清甜而微酸，带有独特蜜香；永兴小鸡心。较大鸡心黄皮，小鸡心黄皮果形要小、可食率要高，果肉黄白色，风味甜中带酸，甜度口感俱佳，品质上乘。
图：永兴黄皮
永兴黄皮农产品地理标志保护的地域涵盖整个永兴镇，永兴镇位于海口市西南部，其北连海秀、城西镇，东连龙桥、龙泉镇，南接遵谭、东山镇，西交石山镇。地理坐标为：北纬19°17′24″～19°52′28″，东经110°12′43″～110°18′35″，地域涉及全镇8个村委会和1个居委会（永兴墟社区居委会），共79个自然村，75个村民小组，地域保护面积为112平方公里。永兴黄皮的种植面积约为13000多亩。
【小编结语】永兴黄皮，是海南省海口市的特产，具有很高的食用价值，大家可千万不要错过哟。
