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天津特色小吃:“明顺斋”什锦烧饼

2018-12-17 21:21:11浏览:440评论:0 来源:山村网   
核心摘要:图:天津吃:什锦烧饼  明顺斋什锦烧饼,是该区的名特小吃,创始人叫吕凤祥,六十多年前便在今日纬路浦善里唯一斋经营烧饼。一
天津特色小吃:“明顺斋”什锦烧饼
图:天津吃:什锦烧饼
  “明顺斋”什锦烧饼,是该区的名特小吃,创始人叫吕凤祥,六十多年前便在今日纬路浦善里“唯一斋”经营烧饼。一九二五年,山东人王树伦到“唯一斋” 学徒,拜吕凤祥为师,学习制作技术。一九二七年,王在该店原有的猪肉、白糖、芝麻等品种的基础上,又创制了豆沙、豌豆黄、枣泥、红果、咖喱肉、梅干菜、萝卜丝、冬菜、香肠等十来个品种。多年来,极为广大消费者赞赏,已经成为名扬市内外的美食。
(责任编辑:豆豆)
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