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有“珍珠贝”之称的青海特产——青贝母

2018-12-17 21:39:06浏览:885评论:0 来源:山村网   
核心摘要:  青贝母不知道的人还以为会是贝类,其实它是分布以及种植在青海和四川交界海拔3500米左右的高山草原和湿润的灌木丛中,是一种

  青贝母不知道的人还以为会是贝类,其实它是分布以及种植在青海和四川交界海拔3500米左右的高山草原和湿润的灌木丛中,是一种植物的鳞茎。盛产贝母的的地方叫贡山独龙族怒族自治县,因为资历产的贝母呈青色,所以称之为青贝母。


青贝母

  青贝母不丧风雪,株矮而茎粗。叶碧如翠,花黄透紫,花形精巧,恰似一只铃钟倒挂在茎的顶端,迎风含笑。七、八月间在茎的下端可以挖出一个直径0.5-1厘米圆锥形或扁球形洁白如玉的鳞茎,外围两瓣鳞叶,相对合抱,犹如珍珠,所以青贝母又有珍珠贝之称,蜚名全国。

  青贝母性味苦、寒,鳞茎有化痰止咳、清热润肺的功能,治肺燥咳嗽、久咳痰喘、急慢性气管炎,又能补血,治感冒、月经过多等症。

  贝母的生长期相当长,须经四年风霜才会饱满。而且长在根部,一株一粒,采挖异常费劲。过去,人们上山采挖贝母要遭受土司和国民党政府的种种盘剥,进山要缴"进山税",人们冒着生命危险,爬上海拔4000米的高黎贡山采挖贝母,常常冻死饿死。来回来的贝母还受到奸商的剥削,奸商用一根针,一斤盐就向当地群众换得一斤贝母。

  如今,人民政府不仅鼓励和支持独龙族、怒族群众采挖贝母,给他们提供工具,还为他们培训采挖和加工贝母的技术骨干,又提高贝母的收购价格,鼓励贝母生产。采挖回来的贝母都能得到及时的加工,质量也比以前大大提高了。

(责任编辑:豆豆)
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