南丰蜜桔
“桔中之王”南丰蜜桔是江西抚州南丰县的著名特产。南丰蜜桔，至今已有1300多年的栽培历史。唐宋以来，南丰蜜桔均被历代朝廷列为贡品，故有“贡桔”之称。南丰蜜桔既是国家地理标志保护产品，也是地理标志证明商标。
一、南丰蜜桔的特色
南丰蜜桔，果品色泽金黄、皮薄、少核、肉嫩无渣、甜酸爽口、清香独特，享誉海内外。
南丰蜜桔果实较小，单果重25-50克，果形扁圆，果皮薄，平均厚0.11厘米，可食部分78%，果汁55%，可溶性固形物为12-19%，还原糖7.08%，含酸量0.4—0.6%，含维生素C19-32.5mg/100毫升。南丰蜜桔在11月上中旬成熟。主要品系有大果、小果和早熟等。
二、南丰蜜桔的功效
南丰蜜桔有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效。
常吃桔子不仅身体补充多种维生素和无机盐等营养具有健身益体促进生长发育之功效，而且还能健胃消食、燥湿除胀，是治疗消化不良，脾虚腹胀、气逆不下、胸部饱满。饮酒过度的良药，并有截制疟疾发作的功效。
三、南丰蜜桔的相关荣誉
1962年被评为全国十大良种之一，1985年、1989年连续两届被评为全国优质水果，1999年被评为“'99中国国际农业博览会”名牌产品。
南丰县于1986年被国家列为全国柑桔商品基地县，1995年命名为“中国南丰蜜桔之乡”。
四、南丰蜜桔的种植技术
1、时间
一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。
2、密度
采用株距3m×行距4m的密度进行栽植，亩植55-60株。
3、土挖栽植穴
拉线定距，挖定植穴，穴深、宽各80cm，然后压绿肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起垄栽植：8米带沟（沟宽60-80㎝,深40-60cm）开厢，每厢起2垄（垄宽1.5m，垄中心距4m，垄高20-30cm）。
栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。浇足定根水，在树苗周围做1m的树盘，用糠壳覆盖。应搞好深翻扩穴、熟化土壤，禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物，搞好果园合理间作和中耕除草等工作。
