图为：广丰马家柚
广丰马家柚，产自江西省上饶市广丰县大南镇，是红心柚的一个品种，也是中国主要的八大柚类之一。因其母树位于大南镇古村马家自然村，而取名“马家柚”。
【品质特点】
1、品质优：马家柚是我国主要的八大柚类之一，该品系出汁率较高（52.7%），柚汁胞饱满、水分足，清甜微酸、易入口，果肉玫红、营养足，果肉细嫩，色泽浅红，甜脆可口；感官特色果形为梨形、果皮黄绿色、油胞饱满、果皮厚约50px至75px、果肉浅红色、肉脆细嫩、酸甜适中、爽口、耐储存。
2、结果早：种植幼苗后，4-5年开始结果。10月上中旬成熟；
3、单棵产量：幼树到盛产期，亩栽可达35株，单株平均挂果80个，最大果重3000克，一般重1500克；
【营养价值】
广丰马家柚具有低糖、低酸的品质特点，经科研机构临床验证，初步认定其升糖指数低，糖尿病患者可以放心食用。同时，果肉内含有丰富的维生素C、番茄红素、柚皮苷以及类胰岛素等成分；丰富的维生素B1、B2、维生素D、E和人体必备的磷、钙、镁、硫等营养物质，使其具有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用。
专家认为广丰马家柚的营养功能如下：
1、含有丰富的番茄红素。番茄红素占类胡萝卜素总量的85%，含量为23.5μg／gfw，广丰马家柚是柚类资源中高番茄红素含量的品种之一。番茄红素含有很强的抗氧化剂，在清除人体“万病之源"――自由基方面，番茄红素的作用比β-胡萝卜素更强大，具有保护血管、延缓衰老、增强免疫力的作用。2003年，美国《时代》杂志把番茄红素列为“对人类健康贡献最大的食品"之首，番茄红素也因此被称为“植物中的黄金"。
2、含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，是患有心脑血管病及肾脏病伴有低钾血症患者（肾功能不全伴高钾血症患者禁用）最佳的食疗水果。
3、含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇。
4、含有的果胶，不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。
5、含有生理活性物质柚皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
【广丰马家柚价格】
近五年来，伴随广丰马家柚入选上海世博会参展产品、第八届中国-东盟博览会参展产品、获地理标志保护产品……短短几年时间，广丰马家柚声名鹊起，价格从每公斤不到10元飙升至每公斤50元，一个柚子能卖出100多元的高价，成了广大农民的“摇钱树”。
