山东菏泽单县特产：单县花生（图片）

　　单县花生是山东菏泽单县特产之一，因当地优良的自然环境适合发展花生生产，故而当地已形成规模化的生产基地。并且已成为鲁西南最大的花生购销集散地。
　　单县地处鲁西南黄河故道北侧，总耕地面积147.7万亩，属黄河冲积平原，地势平坦，土层深厚，以沙壤、轻壤为主，约占耕地面积的75％，易于耕作适于发展花生生产。
　　现花生种植面积稳定在40万亩，单产300公斤左右，总产12万吨以上。单县现已成为鲁西南花生生产基地，全县有九个花生专业乡镇，50个专业村，8万多户专业大户。
　　单县花园花生专业市场已形成规模，年交易量达15万吨，花生销往全国各大中城市。　　花生作为一种油料作物，80％用作榨油的原料。县粮食局浸出油厂，生产提清花生油、色拉油等系列产品。另外，单县花生产品还有花生酱、花生糕、花生乳等。