山东招远市特产：金岭小米

　　山东省烟台市招远市金岭镇依托优良的地理环境盛产出来的小米不仅色泽金黄，产量高，质地优良而且口感好。至今金岭镇种植小米历史已超600多年。如今已被认定为“国家地理标志证明商标”产品。
　　黄金小米产自山区，引用山区的天然泉水浇灌，黄金小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克黄金小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而黄金小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。黄金小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。因此，对于老弱病人和产妇来说，黄金小米可以说是最理想不过的滋补品。
　　金岭小米驰名胶东，得益于雾云山一带独特的地域优势。为帮助农民增收、农业增效，金岭镇通过加强小米的原产地保护，加大品牌宣传力度，保证产品质量，叫响了“金岭小米”品牌。