翁源县素有“中国九仙桃之乡”的称号,作为当地知名特产九仙桃果更具有大核小,质量好,肉厚含糖高等特点。至今已有500多年的种植历史,从明朝嘉靖年间就已经开始。
九仙桃为地理标志保护产品,其产地范围为广东省翁源县龙仙镇、江尾镇、坝仔镇、官渡镇现辖行政区域。
翁江九仙桃属中国南方硬肉桃品系果实外观粉红色,平均单果重200克以上,果长圆形,果实顶点尖小弯曲凸起,皮外层有红色小星点,皮红肉白,肉质爽脆,蜜味浓香,入口清甜,风味独特。采果期在每年的7月份。
翁江九仙桃被评定为广东省优稀水果品种,2007年通过无公害食品认证,享有“仙桃”、“岭南佳果”之美誉。2010年被批准获中国地理标志保护产品。
目前,生产翁源九仙桃的企业主要有三家,分别是翁源县绿丰园农民专业合作社,翁源县九仙桃专业合作社和翁源县兴农水果专业合作社。其中,翁源县绿丰园农民专业合作社、翁源县兴农水果专业合作社均被评选为2014年韶关市市级农民专业合作社示范社。翁源县兴农水果专业合作社于2008年,成功注册了“翁南”牌注册商标。翁源县九仙桃专业合作社成立于2008年,注册有“翁江九仙”1仙桃,种植九仙桃面积达到2500多亩。