桂花鱼养殖 根据需要，桂花鱼养殖池塘应该配备相应的饵料鱼池塘，桂花鱼养殖池塘与饵料鱼培育池面积的比例一般推荐为1:3-1:4左右为好。 新开挖的新塘要视土质而定，酸性池塘以及池水易浑浊的池塘不适宜养殖桂花鱼。 桂花鱼生性胆小，要尽量保持桂花鱼养殖环境的安静，避免影响桂花鱼的摄食与生长。 二、池塘准备工作 放养前要彻底清整鱼塘，清楚水体过多的淤泥，进行冻晒，彻底杀灭病原菌，建议在饵料鱼苗下塘前半个月，每亩用生石灰130-150公斤化水全池泼洒，清塘后2-3天后，注水50公分左右，注水时注水口用密目网片过滤。 三、鱼种放养 桂花鱼鱼种放养一般在5月下旬到6月初，下苗时要求水深必须在1米左右，一般的放养密度是1500-2000尾/亩为最好，不要刻意的追求高密度放养，一般放养的规格在3-5cm/尾以上为最好，成数最高（放养前最好根据池塘预先准备的饵料鱼规格确定鳜鱼放养规格）。 鱼种要求体质健壮，鳞片完整，色泽鲜艳，一次性放足数量，同池放养的鱼种规格要大小一致，有病、有伤、畸形的鱼种尽量剔除出去。 放养前注意要进行缓苗处理，连通运输氧气袋放入池中15-20分钟，然后，将鱼苗放入2%-3%的食盐水中（10摄氏度左右）浸泡10分钟左右，最后连鱼带水一起放入池中。 四、饵料鱼放养与选择 桂花鱼要养好，饵料鱼是关键。饵料鱼应该选择苗源广、饲养容易、生长快、产量高、轮补方便、鲜活、大小适口、无硬刺、供应及时且桂花鱼喜欢的鱼类，一般选择白鲢、麦鲮鱼、鲮鱼等，一般亩放养量为20-30万尾左右，在桂花鱼放苗前放养。 放养桂花鱼前，亩放养80-150万鲮鱼花进行提前标粗，经过15天左右，鲮鱼花达到4朝（1.5cm-2cm），开始放养3cm的桂花鱼鱼种。 饵料鱼在投喂前必须经过严格的消毒处理，一般选择聚维酮碘溶液较为安全，饵料鱼的适口长度一般应该控制在桂花鱼体长的1/2-1/3为最好，体宽应该小于桂花鱼的口径。 饵料鱼的投喂量应该根据季节和桂花鱼的摄食轻度而定，一条正常3cm的桂花长到1斤商品规格，需要摄食3000-5000尾鲮鱼。全年的饵料系数应该控制在4-4.5左右。夏秋季节应该适当多投喂一点，冬季适当少投喂一点，一般的桂花鱼的日摄食量为其体重的5%-10%为最好，每次投饵量不宜过多，夏秋季节摄食旺季，一般3-5天吃完为最好，冬季和春节一般以5-7天为最好。桂花鱼与饵料鱼的数量比例应该掌握在1:5-10之间，如果饵料鱼太少，会影响桂花鱼的摄食与生长，太多则容易引起缺氧浮头，对于桂花鱼生长不利。 在不同的水温条件下，桂花鱼的摄食率不同，当年的桂花鱼摄食率分析如下： 6-7月份摄食率为20%-30%，8-9月份为20%-15%，10-11月份摄食率为10%-5%左右。 27mm～100mm鳜鱼适口饵料鱼及日摄食量对比关系图：
一般从2.5-3cm（7朝,0.5g）培养到12cm（50g）需要40-50天标粗，每亩4000-5000条。（此处为标苗，之后分池放养） 池中饲料鱼数量的判断：（一尾3nm桂花鱼如果在2天内未进食1条饵料鱼，会出问题） 池中饲料鱼充足时，桂花鱼在水的底层追逐饵料鱼，因此池塘水面只有星星点点的小水花。细听时，鱼追逐饲料鱼时候发出的水声较小，且间隔时间较大。 如果池中的饲料鱼不足时，桂花鱼追逐饲料鱼至水上层，因此水花较大，发出的声音也较为频繁，声音也大。 如果发现桂花鱼成群在池边追捕饲料鱼，说明池中的饲料鱼已经基本吃完。 【小编结语】桂花鱼（鳜鱼）是凶猛的肉食性鱼类，刚孵出来的鱼苗就会捕食其他鱼类，所以养殖桂花鱼需要花费很大的成本，那么，桂花鱼怎么养呢？上文山村网小编为您介绍几个桂花鱼养殖实用技术要点，希望对您有所帮助。
