我国产区的花生单产较低，农民种植经济效益不高，抑制花生产业的发展。我国南方各省可以通过春、秋两造种植，增加收入。笔者根据多年的实践经验，将秋植花生丰产栽培技术总结如下：
一、深耕整地，施足底肥
花生是深根作物，根群分布在活土层，生长发育最适宜的土壤条件是活土层深厚，耕作层疏松，干时不散不板，湿时不粘的砂质壤土，有利于深扎根。
１、深耕以牛犁或拖拉机深耕20―25厘米，整地可提前10―15天进行。做到两犁三耙，把土壤犁深、耙碎、耙平，经日晒风化，形成疏松、湿润的土层。
２、起垄在土壤沙性重，海风大，土壤易干旱的地区。秋植花生要起畦栽培，增加日照面积，提高土壤温度，增加土层。畦高10―15厘米，垄沟深、宽各30厘米。
３、施足底肥花生根系吸收力强，花生种子含有大量脂肪和蛋白质，所需的主要肥料是氮、磷、钾、钙，尤其是磷、钾的需求量比其他作物更高。据省农业科学院研究结果，每亩产花生266.5―290公斤的情况下，需要吸收氮16.01―19.46公斤、磷3.38―3.88公斤、钾7.8―10.24公斤；其比例为1:0.22―0.9：0.49―0.53。但由于花生可通过根瘤固定氮素，所以，施肥比例一般可按1:1:2进行。
花生底肥以腐熟有机土杂肥为主，配合施用磷肥、草木灰（或氯化钾）、石灰等。秋花生一般齐苗20天左右即开花，营养生长期比春花生短（一般110―120天），前期又处在气温高的多雨季节，肥料分解快，易消耗，因此必须施足底肥。否则，常因前期营养不足，植株营养生长不良，致使迟分枝、分枝少、产量不高。
基肥每亩施优质农家肥3000公斤、过磷酸钙20公斤、花生麸15公斤、草木灰100公斤，加30公斤石灰混合、经堆沤腐熟作底肥。
二、精选种子，适时早播
１、选种花生种子发芽出苗时所需要的养分是依靠种子本身供给的。俗语云：种大苗肥。选用饱满的大粒种子，是壮苗齐苗的重要措施。剥壳前要将荚果晒２天，打破种子休眠期，提高发芽率。
２、催芽秋植花生浸种催芽，可有效提高发芽率，栽培上达到苗全、苗齐的效果。种子在40℃温水中浸泡４小时捞起，摊在草席上，保持湿润，经12―24小时露出白尖（胚根），可拣芽播种。如遇雨天不能播种，应将催芽的种子放在阴凉通风处，摊成薄薄的一层，但要注意抑制芽的生长。
３、播种早播热带、亚热带地区秋植花生最好在“立秋”至“处暑”期间播种。过早播种，容易引起徒长，病虫害较多，不利于开花结荚；秋植花生成熟期的温度要在18℃以上，若过迟播种，后期低温干旱，荚果结实发育不良，空秕荚果多，产量低。
三、合理密植，保证全苗
秋花生播种期正处于气温高、雨水多的环境，种植时应适当增加播种密度。亩播种子2.2―2.4万粒，以双粒植，开浅沟条播。如果肥料质量高、浓度大（如猪屎肥），易伤害种子，应采用隔土的方法，即在浅沟上撒一层薄河沙，播种后再用一层河沙盖种，再覆盖薄土。
出苗后及时查苗补缺，确保全苗。每穴双粒播种的，如缺一苗可以不补，如全穴缺苗应及时移苗补植或用种子催芽直接播种补苗。
四、加强管理，及时追肥
１、涝排旱灌花生是需水较多的作物，需水特点是“两头少、中间多”。秋花生前期雨水多，苗期怕渍，要及时疏沟排水，一般以沟灌、喷灌为好，要小水细浇，便切忌大水漫灌。防止植株受旱枯萎，没有灌溉条件，难以达到丰产。
２、中耕除草培土第１次中耕除草在植株有３―４片真叶时进行，10天后进行第２次，盛花期进行最后１次中耕。按农民的经验：头遍锄地要浅，二遍要深锄松土，三遍锄地要细致。第１次培土结合最后１次中耕进行，用小锄把行间的松土培到花生基部，10天后结合清畦沟进行第２次培土。
３、及时追肥齐苗后，每亩用尿素５公斤在雨后泥土湿润时撒施，促早分枝、早开花下针。花生在开花下针期吸收的养分占一生总吸肥量的60％，因此，在开花下针期施肥利用率高，增产效果显著，此时每亩施复混肥料20公斤。待谢花后，每亩撒施黑白灰60公斤（石灰粉、草木灰各30公斤），防止后期出现早衰和过早谢苗。
４、喷施微量元素每亩用100克硼酸钠兑水50升，于始花期、盛花期各喷１次，硼肥能刺激花粉萌发和花粉管伸长，有利于受精。
５、防治病虫害对虫害防治，幼苗期可用马拉硫磷600倍液喷杀，中后期可用敌百虫800倍液喷杀。对叶斑病和锈病，应在花期开始用药，可用1:2:200波尔多液或胶体硫150倍液、百菌清800倍液交替使用，防治效果好。
