芒种节气，已进入夏季，日照充足，光照时数长，温度升高，但降雨量不大，适宜多数蔬菜的生长，春播露地种植的茄果类、瓜类和豆类蔬菜陆续收获，上市品种增多，市场供应量充足。应主要做好春茬菜的管理和采收，秋播菜的育苗准备。
设施蔬菜到了采收盛期
此时温室、大棚种植的番茄、黄瓜、茄子等各类蔬菜都到了果实采收盛期，植株生长迅速，蒸腾量大，需水肥多，管理好坏关系到产量和品质。
■调节适宜的生长环境
温度 根据不同作物生长阶段和天气情况来调节适宜作物生长的棚室温度。番茄等喜温性作物晴天的白天从太阳出来至下午2时为23℃-30℃，下午2时至日落为26℃-23℃，夜间15℃-18℃；黄瓜等瓜类作物从日落至夜间24时温度应高些，在20℃-18℃比较适宜；芹菜等叶类蔬菜白天为20℃-25℃，夜间为10℃-12℃。阴天的白天温度应降低3℃-5℃。晴天中午11时-15时在棚顶覆盖遮阳网或喷洒“利良”降温材料来降低棚内温度。
空气湿度 对于同属于喜温的瓜果类蔬菜，对空气湿度要求也不同，黄瓜、辣椒适宜的空气湿度为60%-90%；番茄、茄子适宜湿度为45%-60%。可通过膜下暗灌、通风排湿、调节室内温度等措施调节棚室内空气湿度，既能保证作物正常生长，又能够防止病虫害流行。
光照 夏季中午光照过强，会对作物产生不利影响，降低产量和品质，还会造成芽枯和日灼等生理性病害，在晴天的11时至15时在棚顶覆盖遮光率60%-70%的遮阳网。
■及时采收
采收过晚不仅影响果实和植株生长，而且降低品质。尽量在晴天的清晨采收，产品的品质和口感都好于其它时间采收。
■及时整理植株促进多结果
理蔓和绕蔓 采用吊蔓方式的黄瓜、番茄要及时理蔓和绕蔓，长至2米左右高度时，采取落蔓或换头方法来延长植株结果期。黄瓜采用落蔓夹可以使植株生长整齐，并且方便、省工，在理蔓同时掐去卷须，摘除雄花。
打叶 去除植株下部的老叶、黄叶、病叶和侧枝，以有利于通风透光和减少养分消耗。一般番茄、黄瓜每株保持16片左右功能叶，茄子、辣椒每株保持30-40片功能叶。
适时扪尖 番茄长至预定果穗时扪尖，一般每株结果4-6穗，最上部果穗的上面留2-3片叶后摘去顶尖。
■促进坐果和疏果
番茄大力推广振荡授粉器辅助授粉。茄子可采用“丰产剂二号”、“果霉宁”等安全高效的保果剂喷花来提高坐果率。黄瓜、辣椒不需使用保果剂来帮助坐果。番茄一般每穗留果4个左右，将过多的花和果实及早疏去，并且将畸形果和每个果穗上过大、过小的果实及早疏去。
■科学浇水施肥
浇水 应根据天气、作物长势和土壤墒情进行科学浇水。以小水勤浇的方式较好，番茄、茄子一般5-8天浇水一次；黄瓜、辣椒3-5天浇水一次，避免过分干旱和一次浇水过多。
追肥 推广“水肥一体化”和“平衡施肥”技术，根据不同作物需肥规律和植株长势来追肥，尤其要避免氮肥过多、钾肥不足而形成番茄筋腐病。施肥以“少吃多餐”为原则。番茄在每穗果开始膨大时追肥一次，黄瓜、茄子等作物一般间隔10-15天追一次，每次每亩随水追施氮磷钾全面冲施肥5-8公斤，在拉秧前30天停止追肥。
叶面喷肥 作物生长中后期叶面喷肥4－5次，每次间隔7-9天，用0.3％浓度的磷酸二氢钾和0.5％浓度的尿素混合喷施，也可喷施海藻酸类功能肥料，起到快速补充营养促进生长作用。
露地蔬菜做好田间管理
此时期是茄子、黄瓜、架豆、豇豆以及菜花、油菜、茼蒿、韭菜等诸多作物的采收期，要及时采收，分级包装上市。同时做好追肥、浇水、疏果和整枝打老叶管理。
及早清理疏通排水沟
及早清理、疏通排水沟，降雨后尽快排除田间积水。力争做到田间雨停水干，严防积水。对棚室进行检查修缮：对温室后坡、后墙进行检查，漏雨部位在雨季到来之前做好修缮，确保不发生坍塌。
夏秋茬大棚番茄定植
在6月10日前定植，待7月-8月温度高时植株已长大，抗御高温能力强。选晴天下午定植，做到深浅适宜，密度合理，及时浇足定植水。
大葱的定植
每亩施用充分腐熟有机肥3000公斤，深耕土地，选生长健壮的葱苗栽植，深浅一致，及时浇足定植水。
秋茬露地芹菜育苗
芹菜播种育苗适期在6月中下旬，要经低温催芽后再播种，浸种24小时后放入机井距离水面50厘米处催芽。因正值温度较高、降雨逐渐增多的季节，要在大棚或小棚等设施中育苗，并注意育苗棚的遮阴防雨，并在东西两侧留80厘米高的风口以利通风，风口和门口用防虫网封闭。
