一、整形修剪。桑树进入休眠期后。剪除下垂枝、横卧枝、病虫枝、枯枝等，保留一年生粗壮枝条。对主干，枝干的干疤，干桩，全部削平凿平。剪后伤口处要涂抹愈伤防腐膜，保护伤口愈合组织生长，防腐烂病菌侵染，防土、雨水污染，防冻、防伤口干裂。二、截干复桩。对采伐不便，枝条细弱，树势衰败的桑树必须进行“截干”复壮，以恢复树势。三、防病除虫。如清出落叶，填塞虫孔。捕捉尺蠖，刷除枝干壳虫，用5%敌百虫液药杀或人工钓杀桑天牛，修枝后喷施护树将军，可有力的保护植株树体自身防卫反应本能，破坏有害病菌给养源，渗透式消灭病毒，封闭病毒复制和传播路径。提升植株精气神，提高植物免疫力。四、冬耕施肥。冬耕能疏松土壤，提高透气性，冻死一部分越冬虫卵，施肥以改良土质为目标。冬翻20-50cm深为宜，桑园内隔行间中间位置开沟，沟宽50cm,沟深40-45cm,开沟位置每年轮换，施肥量分别为40-45公斤/亩，蚕沙1500-2000公斤/亩。施肥应以堆肥、厩肥、河塘泥等缓效肥为主。桑树下可间作蚕豆、豌豆等。
