桃苗培育
1、选好育苗地
选择高坑、光照充足、疏松肥沃的土地,在播种前先深耕,施足机肥,开好排水沟。
2、培育砧木苗(毛桃苗)
锦绣黄桃的生产用苗一般为嫁接苗,砧木常用野毛桃。
3、嫁接育苗
方法有二种:丁字型插接法及芽头贴接法(本文侧重介绍后者)
优点:操作方便,适用于大面积嫁接
操作程序:
① 砧木处理:8月中旬~9月底进行
断砧 10-15㎝
切砧:在砧木光滑面用嫁接刀切除2.5-3㎝,宽约3-3.5㎝的枝皮直达木质部
② 接穗处理:
选芽头:在母株上选择健壮的营养枝芽头作接穗,去除叶片保留叶柄
削芽头:在芽的上部0.5㎝处横切一刀,直至木质部,再在芽的下端2㎝处木质部向上切到横切口。
贴接穗:将切下的接穗贴在砧木的切口处,形成层对齐。
③ 绑扎与松绑
用塑料薄膜带将接穗砧木绑扎,两周之后检查成活情况并及时松绑。
定植
1、挖定植穴:定植穴深40-50㎝,每亩挖穴40个左右;每穴施有机肥50㎏,加过磷酸钙1㎏,做到一层肥料一层土;当填好土肥的定植穴与地面相平时,从穴的周围取泥做成高度为40-50㎝的定植土墩,等待定植。
2、开排水沟
设定畦宽(行距)4.5-5m、株距4.5m、沟宽40㎝、深50㎝,围沟和出水沟深80㎝。
3、定植:①芽苗(9月接苗):芽片饱满,茎粗0.5~0.7cm,主根弱,侧根强,须根多,无根瘤。②成苗(6月接苗):苗粗壮,茎粗0.6cm,整形带有饱满芽片6~8档。
消毒:为防出现根瘤,定植前可用每穴2~3斤铵水消毒。
定植:时间在冬末初春萌芽前进行,最好2月底前定植完毕,定植深度在嫁接部位以下3~5cm,芽片向阳,定植后要浇足活棵水。
设立支撑杆:为防止风吹引起苗木摆动,在苗木旁插一根50cm的竹竿并绑扎好。
剪砧摘心:当嫁接芽长到40cm以上时及时剪除砧木,在接芽上端1cm处斜剪,当接芽长到60cm以上时,及时摘心,促付梢生长,为培养三大枝作准备。
施肥管理
①新定植苗在1~2年内必须注意肥料管理,以促进苗木生长,但一定要薄肥勤施。幼龄树可以在春夏苗木生长季节插种些蔬菜,利于提高土壤活力,改善土质,但绝不可种植高杆作物。在9~10月份时,可深施腐有机肥,每亩用量30担左右,另加磷肥50斤,但到第三年初结果阶段时可少施或不施肥,以控制营养生长。
②成长结果树(正常投产树)每年二次施肥:第一次在秋季摘果后落叶前,称“采后肥”;应根据树势确定施肥量,每亩猪粪40担,另加50斤磷肥。第二次施肥在果实硬核期前后,又称“果实膨大肥”;一般每亩施大粪40担或黄桃专用肥或进口复合肥100斤,一般在7月10日前后3~4天内进行。过冬肥一般在9月中下旬~10月上旬进行。
水分管理
黄桃果树对水分的要求十分严格,梅雨季节和夏季台风暴雨时期,必须开好排水沟,做到雨停沟干,不积水。果实膨大期,需水量大,如遇高温干旱,必须及时抗旱灌溉。9月份如遇连续干旱,也要抗旱灌水,以促进花芽分化,使明年开花正常、座果率高,产量稳定。夏季灌水时间最好是在傍晚或清晨。
果实管理
黄桃的落花落果比较严重,全年共有三次生理落果。第一次生理落果出现在花后15天左右;第二次落果在5月下旬至6月上中旬是硬核落果,特别是初结果的幼龄树开始硬核时。
防止方法:用抹桃来压徒长枝,在开花前不可施肥,以防跑梢;在夏季可进行复修,适当施肥,梅雨季节注意排涝,防止病虫害。
果树座果率过高,消耗养分过多,会引起落果,必须及时疏果。疏果可分二次进行:第一次在5月下旬~6月上旬,疏出明显小果和过密果;第二次在6月中旬至6月下旬,疏果标准一般是长果枝留果4个,中果枝2~3个,短果枝留1个。
“锦绣”黄桃套袋的适宜时间:一般为6月中下旬。
整形修剪
1、 主枝培养
主干高40厘米左右,主干上均匀配置三大主枝,主枝间角度为120度。
2、 侧枝的培养
每一主枝一般配备2根侧枝,形成“三主六侧”的骨架结构,距离主枝基部60厘米处配置第一侧枝。
3、 结果枝组的安排
完成三主六侧的骨架结构以后,其它主要用于结果的枝条,统称结果枝。