桑树隔年夏伐，有利增强树势，提高桑叶产量，改善养蚕布局，提前饲养夏蚕。
（1）隔年夏伐技术操作可分为三步：
①重剪梢：结合桑园常规剪梢时进行，水平式剪梢留母条长60～65厘米。
②留芽：春蚕大蚕期不夏伐，结合用叶在每支母条顶部选留分布适当的两个生长壮芽，其余芽叶全部采摘。留芽的上部只留3～4片叶）、议采摘。当年母条上留芽长成的枝条，初冬时水平式剪梢，留条长。
③夏伐：留芽的在第二年春蚕大蚕期结合用叶从母条最基部伐条，恢复原来基本树型。按此操作法每两年一个周期循环进行。
（2）隔年夏伐增产效果，蚕丝被网建议当年留芽不夏伐，使桑树保持常绿，光合作用与蒸腾作用不中断。减轻了采伐对桑树的生理影响，有利减少夏伐后发芽对养分的消耗，能延长夏秋季新梢20多天的生长。据调查，当年夏秋叶产量提高50％以土，来春桑叶产量提高近50%，而且有利桑树复壮，对延长桑树盛产期有良好作用。
（3）注意事项，一是博蕾秀建议，年母条留条长度以60厘米为好，有利管理和收获方便。母条越长，留芽生长不良，中晚秋蚕期往往发生头重脚轻现象，留芽下垂而影响生长和叶质。当年春叶产量随母条长度下降而下降，但两年春叶产量总和基本相仿；留芽的初冬剪梢长度也以60厘米为宜，其收获时间越晚，春期产叶量越高，是因为重剪梢后生长芽多，长势旺盛所致；三是桑树隔年夏伐会形成产叶量有大小年之分，留芽春季产叶量比第二年夏伐春叶产量低53％～59%，而留芽当年夏季产叶量比夏伐当年夏季产叶量高1倍多，这就形成了隔年夏伐桑园春夏产叶量有大小年的现象。为此一个农户的桑园可采取一半留芽一半夏伐的做法，互相轮换交替进行（其做法见“桑树隔年轮伐技术”文），从总体上保持春夏产叶量、养蚕及夏伐用工等处于平衡。
