玉竹别名狗铛根、萎蕤、玉参、尾参。以根茎人药,具养阴、生津止渴、润燥、除烦等功能。是治疗热病阴伤、口燥咽干、糖尿病的首选良药。野生玉竹在国内大部省份都有分布,按地域来说分布于东三省及内蒙古地区的玉竹称为关玉竹。
关玉竹的生长适应性较强,对环境要求并不严格,荒坡、大田均可栽培,在果园中套种,借树遮荫,效果更佳,土地利用率高。大力发展玉竹种植具有很好的社会效益、经济效益和生态效益。玉竹虽是喜潮蔽荫植物,但经人工驯化培育后,大田种植已很适宜,不需架棚蔽荫,抗病害强,易管理,投资少。玉竹从播种到采收一般需要7~8年时间。育苗每亩(667平方米)播种用量为已处理好的种子15千克,经4~5年的育苗期及管理,每亩可返栽扩至10亩左右,5年后亩产鲜根可达5000千克左右,按2015年的市场收购价每斤鲜品8元钱计算,亩产值约40000元,年亩产值8000 元左右,玉竹的种植经济效益极其可观(各地价格不同且有波动)。
玉竹的种植技术:
1 玉竹的繁殖
关玉竹栽培生产可采用根茎繁殖与种子繁殖两种繁殖方式,目前生产上繁殖材料如若不紧缺,多采取无性繁殖,具有生产周期短,见效快等特点。
根茎繁殖,春季在3月下旬,秋季在9月下旬移栽。种子繁殖,播种可在春、秋两季进行,当年均不出苗,因关玉竹种子具有深休眠习性的特点,无论春、秋播种的种子都要间隔一年出齐苗。
2 选地、整地
关玉竹育苗、生产田用地应选择土层深厚,富含腐殖质的山地或农田地,肥沃疏松,排水良好的沙壤土为好。选地后亩施人腐熟农家肥2 500~3 000千克,先将粪肥均匀撒于地面,再深翻25~30厘米,耙细整平做畦,一般畦宽1.6米,作业道宽30~40厘米,畦高15~30厘米。畦长视地形而定,以便于排水、方便作业为准。
3 玉竹的播种及栽种
横畦条播。在做好的畦上横向开浅沟,沟深3厘米左右,行距10厘米,将种子均匀的播种到沟内,上覆松散土2~3厘米,无需踩压,耙平后,畦面覆盖针叶、杂草或稻草保湿即可。每亩播种10千克左右。
撒播。做畦时先留出松散的覆土待用,再将畦面搂平,然后把种子均匀地撒播于畦面上,将预留的覆土均匀覆于畦上,然后再用针叶、杂草或稻草保湿。撒播每亩种15千克左右。
根茎繁殖。选择种茎。秋季收获时,选择根茎肥大,须根多且有芽头根茎作种茎,种茎长3~7厘米。
栽种。栽种前畦面两侧各预留15厘米宽以备春季播种玉米遮阴,在畦上按行距25厘米开沟,沟深10厘米左右,株距l5厘米,然后覆土浇水。每亩(667平方米)约需要种栽150千克。
4 玉竹种植田间管理
出苗前的管理。检查畦面覆盖物。播种后到出苗前,要经常检查畦面覆盖物,发现裸露及时补盖,以保持畦面土壤经常湿润。防旱排涝。经常检查畦面土壤湿度状况,发现干旱及时补水,雨季做好排水工作。撤覆盖物出苗时及时撤出覆盖物,以免出苗后再撤损伤小苗,用松针覆盖可保留一薄层,长期覆盖,既能保持畦面湿润,又能防止杂草丛生,还能免去松土作业程序。
间苗与定苗。根据出苗和幼苗长势情况,发现过密,待苗高8~10厘米时进行适当间苗。
中耕除草。幼苗生长期间要做好除草工作,应见草就拔。土壤干燥时用手拔除,雨后或土壤过湿不宜拔草。
追肥。在施足基肥情况下,育苗一年后不用追肥。育苗二年后,当地上植株枯萎后秋末冬初上冻后施一层腐熟厩肥。第三年春天出苗后用小水勤浇也可追尿素和过磷酸钙每亩各15千克。以后管理年年如此,培育4~5年后即可返栽。
灌水。幼苗生长期间苗小,根系人土浅,不耐干旱,发生干旱要及时浇水。
其他田间管理。可在畦周围种植玉米等高科植物为幼苗蔽荫。雨季到来之前在育苗田间四周挖好排水沟,雨季做好排水工作,田间不能积水。每年小苗枯萎后至结冻前上防寒物,覆盖树叶、草或粪土。
5 玉竹的采收与加工
春秋两季都可采收。采收时除去茎叶,抖去泥土,去掉须根,洗净晾晒。每晒6小时揉搓一次,如此反复至根茎内无僵皮为止,最后晒干入药。成品关玉竹黄透明,亩产干品300千克。