（一）概述
绞股蓝［Gynostemmna pentaphullum （Thumb.）Makino.]为葫芦科植物, 全草入药, 能止咳平喘, 主治咳嗽．慢性支气管炎．其含有与人参皂甙相类似的化学成分, 有抗癌、保健等多方面功效．分布在长江流域以南各省及陕西南部, 是工业原料药．在南方、陕西、山东、北京等也有种植．另外同属几种皂甙含量较高的植物如光叶绞股蓝「Gyno－stemma laxum （Wall）Cogn．」毛绞股蓝「G．Pubescens（Gagnep）C．Y．Wu」、广西绞股蓝（G．gunagxiense x．x chen et D．H．Qin）、扁果绞股蓝G．compressum X．X．Chen etD．R．Lians等也有引种栽培．
（二）植物特性
绞股蓝为多年生草质藤木, 长１００～１５０厘米．根状茎细长横走, 长５０～１００厘米, 直径租者可达１厘米, 有分枝或不分枝, 节上生须根．茎细长, 节部具有疏生细毛．叶互生, 常５叶组成鸟趾状复叶, 稀３叶或７叶, 小叶卵状长椭圆形或卵形, 有小叶柄, 先端圆钝或短尖, 基部楔形, 下面脉上生有短毛, 两侧小生叶成对, 着生於同一小柄上．夏季开黄绿花, 圆锥花序腋生, 疏松, 长９～１５厘米; 花单性, 雌雄异株, 花萼细小, 花冠裂片披针形, 先端尾状长尖, 长约２毫米．浆果圆形, 黑绿色, 种子长椭圆形, 有皱纹．
（三）生长特性
野生绞股蓝生长山地林下、水沟旁、山谷阴湿处．喜荫蔽环境, 上层覆盖度约５０％-８０％, 通风透光, 富含腐殖质壤土的沙地、沙壤土或瓦砾处．中性微酸性土或微碱性土都能生长．
３月下旬到４月上旬萌发出土, ４～８月为生长旺盛期, ７～９月开花, １０～１１月下旬至１２月上旬经霜打後枯萎, 地下部分宿存休眠．
种子繁殖及根茎繁殖的绞股蓝, 前期生长缓慢, 干物质积累较少, 秋季湿润凉爽, 生长旺盛, 秋末冬初一次性收获, 每公顷收干茎叶３７５０千克左右; 根茎田间越冬, 第二年生长很快, ６月上旬收割地上茎, 公顷产干茎叶１５００多千克．秋季加强田间管理, 促使绞股蓝快速生长, 初冬还可第二次收获绞股蓝干茎叶３０００多千克．
（四）栽培技术
１．选地整地
绞股蓝喜荫湿环境, 忌阳光曝晒, 所以, 在引种时应选择近山、低丘森林地带防护林、绿化林、农家房前屋後及篱笆等一切间苗处种植; 农田种植应选疏松肥沃的沙质壤上, 排水良好, 灌溉方便的地方．大田种植可套种玉米、油菜、果树等作物．
如果选择森林地, 森林过於茂密, 可进行疏林, 去掉乔木层少量树叉, 使荫蔽度保持在７０％左右, 中间灌木层基本上不加砍伐．地面每隔２米按地等高线方向开种植畦, 畦宽１００～１５０厘米, 每畦种２行．整地时每公顷施磷酸二铵１５０千克, 土杂肥７５０００干克．大田种植地整好後可搭１５０～２００厘米高的棚, 上面盖秸秆等物．
２．繁殖方法
分种子繁殖和根茎繁殖, 在实际生产中多采用根茎繁殖, 极少数用种子繁殖．
（１）种子繁殖
１０～１１月來种, 采收方法是当果皮变蓝黑色时果实成熟, 用风选法除去果壳收起种子, 随收随播, 或者贮藏到翌年３～４月中旬播种．春播播前要用温水浸种８～１０小时, 捞出後稍晾, 再按行距６０厘米开深１～２厘米的沟, 將种子均匀播下, 覆土１～２厘米; 或按行距６０厘米, 穴距２０-２５厘米播种, 每穴５-７粒, 覆土１．５～２厘米, 顺行覆盖地膜, 膜下垫一行玉米秆．注意调整膜内气温不可超过３５℃, 否则不利出苗．苗高１０厘米时进行移栽．
（２）根茎繁殖
种根越冬, 在北方冬季寒冷地区多采用坑藏法, 在南方冬季温暖的地方常采用田间越冬法．
坑藏: 绞股蓝地上部分收获後, 挖出地下根茎, 开宽１米, 深６０～８０厘米, 长度根据根茎的长度而定, 下面铺约１０厘米左右厚一层湿沙, 然後將２０厘米种根层与５厘米沙层相间铺入, 再在上面盖３０厘米以上的土层, 即可安全越冬．
在田间越冬的绞股蓝地上部分采收後, 施１次土肥, 上盖地膜, 再盖麦秸, 即可越冬．
第二年３～４月中下旬將越冬後的根茎刨出, 剪成６～１０厘米长的小段, 每段保留２个节以上, 再按行株距３５～５０厘米*１５～３５厘米栽植或在畦中开３厘米深沟, 將种根头尾相近顺次放人沟中, 覆土正平, 顺行覆盖地膜, 进行育苗．
（３）扦插繁殖
４～５月中旬或秋季雨季, 取无病植株的强壮的茎枝, 截成１３～３０厘米的茎段, 作种苗, 按行株距１０厘米左右扦插, 最初几天适当遮荫, 成活後, 当年或次年移栽定植．用３*１０的-５次方的ABT生根粉液处理绞股蓝茎枝, 可使扦插成活率达９８％, 并促进生根和生长．
（４）移栽
无论种子育苗无性繁殖育苗, 均按行距３５～６０厘米*１５厘米栽植, 裁後浇水, 以利成活．栽植时间以４月下旬以前为宜, 愈早愈好．
３．田间管理
（１）除草
在幼苗未封行前, 要经常除草．
（２）施肥
５月上中旬每公顷施尿素７５千克, 复合肥１８７．５千克; ６月下旬至７月上旬再按上述用量施１次肥; １１月份第二次收割後施越冬肥, 以有机肥为主．
（３）浇水
当气温上升至１５℃左右时, 多数种苗已长出地面, 將薄膜打孔, 露出幼苗, 在接近全苗时除去地膜．在整个生长过程中保持土壤湿润, 土壤干旱时, 及时浇水．
（４）搭架遮荫
绞股蓝忌阳光直射, 可在播种时间种玉米等高秆作物, 或用竹竿搭１．５米高的遮荫, 上盖玉米秆．苗长３０～５０厘米时, 人工辅助上架, ７月卜旬应除去遮荫物, 只留竹架．
４．病虫害防治
（１）白绢病（Sclerotium rolfsii Sacc．）可使绞股蓝根、茎叶均发病, 多在夏秋季发生．发病初期主要侵染贴地或近上表的植株茎段, 後逐渐扩展到叶部．病茎、病根呈褐色, 并长有白色丝绢状菌丝体, 菌丝体呈辐射状．被害病林萎, 最後溃烂, 死亡．枯死根茎仅剩下木质化纤维组织, 极易从土中拔起．天气潮湿时, 病株周围出现许多初为乳白色, 渐为米黄色, 後呈黄褐色的油菜籽状菌核．
防治方法: ①选林地或未种过白术地的种植; 宜从健康无病的母株上取茎选苗, 避免从发病地或发病菌床移苗栽种．②合理密植, 精心管理, 以５０厘米*２０厘米的行珠距为宜, 有条件时最好插杆搭架, 以利通风透光, 减少发病率．③拔除病株及时烧毁, 并用石灰粉消毒病穴．④用７０％百菌清６００～８００倍液; ５０％克菌丹４００～５００倍液成２５％萎锈灵５００～１０００倍液喷雾防治, 每７～１０天１次, 连续２～３次．
（２）白粉病
其病原菌为Erysiphe cicbroearum Dc．和Sphaerothetothca（Schl．）Poll．自苗期至收获期都有发生, 生长後期更易发病．主要发生在叶面上, 初在叶片上出现白色纤细的霉点, 後逐渐向四周扩展, 形成霉斑, 湿度较大时, 致整张叶面布满白色粉状物．发病严重时, 叶面泛黄, 卷黄, 但不脱落．至秋季, 霉斑变为黄色, 出现许多先黄色, 後为黑色的小粒点．
防治方法: ①清洁田园, 收获後清除病残株, 烧毁或集中作堆肥; 苗期及生长期避免偏施氮肥, 适施磷、钾肥, 促使植株生长健壮, 提高抗病力．②用５０％托布津５００～８００倍液喷雾防治, 每７～１０天１次, 连续２～３次．
（３）叶斑病（Catenulania sp．）是一种真菌病．多在５～７月发病．发病由叶缘或叶尖开始, 先为水渍状, 渐向中心扩展, 渐出现黄色枯斑．发病严重, 温度较高时叶片腐烂、脱落．
防治方法同白粉病．
（４）三星黄萤叶甲〔Paridea angulicollis（Mostschulsky）]为主要食叶害虫．幼虫和成虫都喜食嫩芽、嫩叶, 造成叶片缺刻、孔洞, 严重时成片叶子几乎被食尽, 仅剩茎条．
防治方法: ①冬春苗枯时节, 清除地面枯枝落叶、杂草, 以减少虫口基数．②用５０％辛硫磷或４０％乐果１５００倍液, 或９０％敌百虫１０００倍液喷雾防治, 每７天１次, 连续２～３次．
（５）小地老虎（Agrotis ipsilon Hufnagel）以幼虫咬食植株, 造成缺株断垄．
防治方法: ①冬春铲除地面杂草、枯枝落叶, 消灭越冬幼虫和蛹．②人工捕杀．③苗期幼虫发生或用５０％辛硫磷１０００～１５００倍液喷雾或浇穴．
（６）蛴螬
以铜绿丽金龟（Anomala corpulenta Motschulsky）幼虫为主．在苗期咬断嫩茎, 植株生长期在根部取食, 使植株逐黄萎, 严重时枯死．
防治方法: ①冬春铲除杂草, 中耕翻土, 消灭越冬虫口．②施用腐熟土肥, 施後覆土, 减少产卵机会．③７～８月成虫盛发期, 晚间点灯诱杀．④危害或用５０％辛硫磷１５００倍液浇灌．
（７）灰巴蜗牛〔Bradybeand raodia（Benson）]成贝或幼贝取食叶片, 造成缺刻、孔洞, 并舐断嫩茎．
防治方法: ①在日出前或雨後捕捉幼贝或成贝．②冬季清除地内杂草或沟内堆草诱杀．③在苗期喷１％石灰水或每公顷撒施６０～７５千克茶籽饼防治．
（８）蛞蝓
以成体或幼体舐食叶、茎芽, 造成缺刻, 爬过的叶面、茎上留下一条银白色痕迹, 影响植株的光合作用．
防治方法: ①冬季苗枯期翻上直晒．②人工捕杀．③收获後, 用菜叶、杂草堆在沟内诱杀．④在种有绞股蓝的棚架．栅栏下部、树基背光潮湿处, 撒施石灰粉, 或用３％石灰水喷杀．
（五）采收加工
种一次可收多年．一般每年可收２次．第一次在６月中下旬至７月上旬收获．收获时用镰刀剪收离地面１０厘米以上的茎叶, 去除杂质, 阴干即可．第二次在１０月下旬采收, 可齐地面割取; 要收种的植株可待果实变黑时, 先收种子再收茎叶．植株割下, 切成１５厘米长的段, 置阴凉通风处明干, 不可暴晒, 以免影响光泽．一般年公顷产干货３０００～３７５０千克, 丰产者达６０００千克．
