黑果枸杞又名黑枸杞,是植物界的“黑钻石”。被称为花青素之王,是天然保健佳品。
1、育苗:(育苗床每平方米用种子1.5—2.5克)。育苗多在春季进行,苗圃地应选在地势平坦、排水良好、水源充足、土层深厚的沙壤土作为育苗地。按每亩2000 公斤的量施入腐熟农家肥,并 施氮磷钾复合肥20-30千克,施肥后及时深翻后耙平地面。苗床选择低床,床宽100厘米,床高10厘米以上,苗床间开40-50厘米宽沟作为排水沟及作业道,利于夏季排水和田间管理。播 种前用高锰酸钾水对种子进行常规消毒,拌入经过筛选的细沙土(沙土用量是种子体积的10倍以上),然后均匀的播于苗床上,上盖0.8-1.2厘米的细沙土。最后轻踩踏实即可。播种后及时浇足水,以 后用喷雾器或洒水设备喷雾保湿,防止苗床失水,直至出苗。出苗后应适当减少喷水次数,不可喷水过多,防止出现烂根或植物病害等。黑枸杞繁殖也可采用条播、穴播的形式育苗。一 定仔细区分小草与枸杞苗(黑枸杞小苗先生长两片尖叶,叶片着光面与背光面都是绿色),大约间隔5-7天进行一次除草,防止草药齐长,苗高15厘米以上即可移栽定植。
2、生产田栽培标准:黑枸杞在我国东部,南部,中部栽植标准保苗籽为660株。以株行距65x150厘米为宜。栽植第一二年可以在行距间种植其它矮小作物,充分利用土地资源。
3、田间管理:全年要结合锄草,及时松土,根据土地情况适度 浇水,每年在三月份施足基肥,六月和八月底进行科学追肥。早期以氮肥为主,后期多施磷肥和钾肥。
4、整形、修枝: 黑枸杞可以当年见果,三年大量挂果,进入盛果期,其整形必须在定植的前三年完成。定植当年在高度30—40厘米左右短截全部枝条,留4—5个发育良好的主枝,此为第一层,然 后每30-40厘米左右留一层,每层留3-5个主枝条,最终将整个树形修剪成一个三至四层的伞状形态,在此基础上每年对其进行适当的再修剪整形。要求多培养结果枝条。修剪时掌握三去三留的剪枝原则,即去老留新、去 病留健、去弱留强,使结果枝条在树冠内均匀分布。经过这样的修剪整形,每棵黑枸杞树可有几十枝结果的骨干枝条,保持稳定结果数量。
5、病虫害防治;黑枸杞原产自自然条件严酷的柴达木盆地的戈壁盐碱地带,抗病害能力很强,若遇病虫害严重发生时,可选用高效、低毒、低残留农药,如螨克、敌敌畏、代森锌、波尔多液等药剂进行防治。
6、采收加工:黑枸杞果的采收要在芒种至秋分之间。及时采摘成熟果实,阴干或晾晒,不宜曝晒,以免过分干燥,并注意不要用手揉,晾晒时不可过厚堆积,以免影响质量。以干净,整洁,色黑,粒大为佳品。