景天科、石莲花属（也称拟石莲属）是时下较为热门的多肉植物种类之一，其叶色斑斓多彩，独特的莲座状叶丛似花朵，像艺术品，而又有生命。其可盆栽观赏或与其他习性相近的多肉植物合栽，做成组合盆栽、花环、花篮等各种造型，甚至还可制作花艺作品，用于布置沙生植物园、岩石园以及装饰家庭、婚礼庆典等场所，清新时尚，充满趣味。
品种特性
石莲花属（Echeveria）多肉植物约有167个原始种，植株具有短粗的茎或有分枝，肉质叶呈莲座状排列，叶色除绿色外，还有紫红、粉、红、白、蓝等颜色，不少种类的叶尖都呈美丽的红色或粉色、黑色。有些种类的叶面上有白粉或绒毛、疣突，有‘玉碟’、‘七福神’、‘大和锦’、‘静夜’、‘吉娃娃’、‘雪莲’、‘红司’、‘星影’、‘沙漠之月’、‘女王花笠’、‘冬云’等种类。此外，还有大量的园艺变种、杂交种以及近年新引进的没有正式命名的品种。
栽培管理
石莲花属多肉植物喜阳光充足、凉爽干燥的环境，要求有一定的昼夜温差，耐干旱，怕积水。夏季高温时期，石莲花属多肉植物都处于休眠或者半休眠状态，生长缓慢或完全停滞，可将花盆摆放在高空苗床或其他通风良好处度夏，以增加空气的流动性，防止因闷热潮湿引起的植株腐烂。此外，要注意避免烈日曝晒，尤其是中午前后的强光直射，以免灼伤叶片，但也不能过于阴蔽，以防植株徒长，以“光线明亮，无强烈的直射阳光”为佳，最好能搭一层遮阳网进行适当遮光。要节制浇水，浇水时间在日落之后的傍晚或晚上，并停止施肥。
春秋季节是石莲花属植物的主要生长期，此时昼夜温差大，光线充足，通风又好，特别是早晚的露水，有利于石莲花的生长。可将温室的门窗打开，并撤去遮阳网，以加强光照，增大昼夜温差，使其株型更加紧凑，这样其叶面的白粉更加浓重，颜色也更为鲜艳，否则会因光照不足、昼夜温差小，造成株型松散，该红的品种不能显现出红色，有毛的品种毛长得稀疏、色泽暗淡，叶片细长单薄等，这些都会影响其观赏性。
在生长季节，应掌握“不干不浇，浇则浇透”的浇水原则，避免盆土积水，否则会烂根，但空气湿度可稍大些。在空气干燥时，可经常向植株周围洒水，以增加空气湿度，但叶面特别是叶丛中心不宜积水，以免烂心。无论什么时候都要避免雨淋，特别是长期雨淋，否则植株吸水过多，叶片、根茎表皮组织会被叶肉组织撑裂，造成细菌性感染而腐烂。在生长季节，每20天左右施一次腐熟的稀薄液肥或“低氮高磷钾”的复合肥。施肥时，不要将肥水溅到叶片上。施肥一般在天气晴朗的早上或傍晚进行，当天的傍晚或第二天早上浇一次透水，以冲淡土壤中残留的肥液。
冬季应给予充足的阳光，倘若夜间最低温度在10℃左右，并有一定的昼夜温差，可适当浇水，酌情施肥，使植株继续生长。如果保持不了这么高的温度，就应控制浇水，维持盆土干燥，停止施肥，使植株休眠，这样做能让植株耐0℃的低温，甚至更低的温度。
每一两年翻盆一次，在春季或秋季进行，盆土要求疏松透气，具有良好的排水性和适当的颗粒度。需要注意的是，石莲花属植物不属于肉质根花卉，栽培土壤不要过于颗粒化，应选用1毫米左右、富含腐殖质的细质沙性土栽培。可用腐叶土3份、河沙3份、园土1份、炉渣1份混合配制，并掺入少量的骨粉等钙质材料，并过筛，筛去过细的土壤。翻盆时剪去烂根，将过长老根剪短，适当修剪过老的木质化盘状茎，以促发健壮的新根，用新的培养土重新栽种。为了美观，还可在盆面铺上一层石子或陶粒等颗粒性材料。
繁殖方法
繁殖石莲花属多肉植物，可用分株、叶插、茎插、播种等方法。
分株
可结合翻盆进行，方法是将老株旁边生长的小株取下，有根的直接上盆，无根的晾几天，栽后也能成活。
叶插
可在生长季节进行，取肥厚充实的完整叶片，晾3天至5天后，斜插或平放在土壤中，让其基部与土壤紧密结合，喷水后放在半阴处养护，保持土壤半干，不久基部就会生根，并长出幼芽。
茎插对于叶片较薄的‘乙姬花笠’、‘高砂之翁’等品种，叶插很难生根。可剪取带叶片的茎枝进行扦插，某些不易生侧芽的品种，可将顶端的莲座状叶丛剪下，晾几天后扦插，剩余部分仍留在土中，不久残存的茎上就会长出很多幼芽，等这些小芽长大后再掰下扦插。
播种
一般在秋季或春季进行，其种子细小，状若粉尘，可直接撒在土壤中，覆盖玻璃片，保持种子周围土壤和空气的湿润，以利于种子的萌发，播后7天至10天后种子便可发芽。
