大丽花(Dahliapinnata)又名大丽菊、西番莲，菊科，大丽花属。由于姿态万千、色彩华丽、花期颇长、适应性强、栽培容易，各地栽培普遍，除用作布置花坛花境外，也可盆栽观赏和用作切花，是世界名花之一。
(一)形态特征及品种
多年生球根类花卉，具肥大的纺锤状肉质块根，多数聚生在根颈的基部，内部贮存大量水分，经久不干枯。株高随品种而异，约40厘米～200厘米不等，叶对生，l～3回羽状分裂。头状花序，总梗长伸直立，花色及花形多变，花期因品种而异，夏秋二季开花，一般不结实，见图3-5。
大丽花同属植物约15种，常见栽培观赏的原种有红大丽菊、卷瓣大丽菊、光滑大理菊等，经过长期选育，其花型、花色、植株高矮变化甚大。当今约有1.4万多个园艺品种，按花型大致可分为：单轮型、领饰型、托挂型、牡丹型、蟹爪型、蜂窝型、装饰型、睡莲型、仙人掌型、菊型、球型等11型;按其株高可分为高型(200厘米左右)、中型(10厘米～150厘米)、矮型(80厘米～90厘米)、极矮型(20厘米～40厘米)等4型。
(二)生态习性
原产墨西哥高原地区，既不耐寒又忌酷暑。夏季宜生长于干燥而凉爽的气候条件，并且每年要有一段时间的低温，以满足其休眠。我国辽宁、吉林等地夏季气温条件颇适合大丽花生长，而南方因夏季高温多雨，生长不及北方，但秋冬大丽花生长正常，花大色艳。
大丽花性喜阳光和温暖而通风的环境，忌粘重土壤，以富含腐殖质、排水良好的沙质壤土为宜，盆栽时盆土尤其要注意排水和通气。
(三)繁殖方法
以分根和扦插繁殖为主，育种用种子繁殖。
1.分根繁殖此法最为常用。因大丽花仅于根颈部能发芽，在分割时必须带有部分根颈，否则不能萌发新株。为了便于识别，常采用预先埋根法进行催芽，待根颈上的不定芽萌发后再分割栽植。分根法简便易行，成活率高，苗壮，但繁殖株数有限。
2;扦插繁殖是大丽花的主要繁殖方法，繁殖系数大，一般于早春进行，夏秋亦可，以3～4月在温室或温床内扦插成活率最高。插穗取自经催芽的块根，待新芽基部一对叶片展开时，即可从基部剥取扦插。也可留新芽基部一节以上取，以后随生长再取腋芽处之嫩芽，这样可获得更多的插穗。春插苗经夏秋充分生长，当年即可开花。6～8月初可自生长植株取芽行夏插，但成活率不及春插，9～10月扦插成活率低于春季，但比夏插要高。插壤以沙质壤土加少量腐叶土或泥炭为宜。
3.种子繁殖仅限于花坛品种和育种时应用。夏季多因湿热而结实不良，故种子多采自秋凉后成熟者。垂瓣品种不易获得种子，须进行人工辅助授粉。播种一般于播种箱内进行，20C左右，4～5天即萌芽出土，待真叶长出后再分植，1～2年后开花。
(四)栽培技术
大丽花的茎部脆嫩，经不住大风侵袭，又怕水涝，地栽时要选择地势高燥、排水良好、阳光充足而又背风的地方，并作成高畦。株行距一般品种1米左右，矮生品种40厘米～50厘米。大丽花茎高多汁柔嫩，要设立支柱，以防风折。浇水要掌握干透再浇的原则，夏季连续阴天后突然暴晴，应及时向地面和叶片喷洒清水来降温，否则叶片将发生焦边和枯黄。伏天无雨时，除每天浇水外，也应喷水降温。显蕾后每隔10天施一次液肥，直到花蕾透色为止。霜冻前留10厘米～15厘米根颈，剪去枝叶，掘起块根，就地晾1～2天，即可堆放室内以干沙贮藏。贮藏室温5C左右。
盆栽大丽花以采用多次换盆为好。选用口面大的浅盆，同时把盆底的排水孔尽量凿大，下面垫上一层碎瓦片作排水层。培养土必须含有一半的沙土。最后一次换盆需施入足够的基肥，以供应充足的营养，其他管理同地栽。
切花用大丽菊，栽培要点同地栽，株行距50厘米～100厘米，生长旺季半月追肥一次液肥，适当摘心，多保留侧枝。
