充分利用杂交优势。采用二元杂交猪育肥,可比纯种猪日增重提高15%~20%,三元杂交猪比纯种猪提高约25%。要选择30公斤以上的杂交猪作为商品猪育肥对象,杂交组合以良种三元杂交为最好,良种猪与本地猪三元杂交也行。目前,多采用长白猪与大约克夏猪的杂交母猪与杜洛克公猪交配,从而获得最佳的三元组合。杂交猪要求体态健壮匀称,骨骼粗大。仔猪初生体重越大,增重越快。据试验,断奶体重大的育肥猪,在同样饲养条件下,要比断奶体重小的猪缩短出栏期1个月~2个月。
科学选用饲料。饲料成本占养猪总成本70%以上。避开选料误区,通过对比,查看料重比,选择优质高效饲料。选用预混料或浓缩料时,须按配方配齐原料。要按猪的不同生理阶段配料(乳猪、小猪、中猪、大猪、公猪、母猪各有一套饲养标准),否则会造成饲料浪费或猪生长不良。仔猪要“抓三食”、“过三关”。即抓乳食,过好生长关;抓开食,过好补料关;抓旺食,过好断乳关。仔猪切勿喂得过饱,防止精料过多,否则会造成拉稀和诱发水肿病。饲料中粗纤维不能过多,应适当搭配青绿饲料。饲喂采取“四定一改”,即定饲喂次数、定饲喂时间、定饲喂量、定饲养标准,改湿拌料为干粉料喂猪。仔猪日喂5次~6次,中猪4次~5次,大猪3次。给予充足洁净的饮水。
预防疾病。坚持“消毒为上,预防为先,防治并举”的原则。猪场每周至少要消毒一次,适时注射疫苗。新进仔猪,进圈第8天~第10天最好在饲料中拌入驱虫药进行驱虫,体重达60公斤~70公斤时再驱虫一次。
精心管理。猪舍温、湿度过高,会导致猪采食量减少,日增重下降。温度过低,则猪热能消耗大,采食量多,饲料报酬低。猪舍温度:小猪应控制在20℃~30℃,成猪15℃~20℃,空气相对湿度宜为50%~55%。对初生仔猪要辅助吮乳,帮助其固定乳头。仔猪要及早补料,“少食多餐”,防止腹泻。合理的饲养密度,以每头肉猪平均占地0.8平方米~1平方米为宜。3月龄~4月龄每头肉猪占地0.6平方米,4月龄~6月龄每头肉猪占地0.8平方米,7月龄~8月龄每头肉猪占地1平方米。夏季每头猪占地1.1平方米~1.2平方米,冬季每头猪占地0.9平方米~1平方米。仔猪从出生到育肥出栏,实行同窝原圈饲养,比断奶后移圈混养效果好。