密度要适宜，此期饲养密度直接关系到体质量发育、羽毛完整和疾病流行。根据生产经验，饲养密度与山鸡尾羽生长和长度成反比关系：密度为2只/平方米时，背羽和尾羽生长良好，无光背和尾羽损伤；密度为4～5只/平方米时，背羽生长良好，但尾羽有损伤，部分尾羽长不出；密度为8只/平方米时；虽体质量可达上市标准，但光背鸡增多，尾羽受损，基本上长不出来。因此应严格控制饲养密度，为每平方米养4只，有条件的地方可再稀点。
2.分群饲养
雏山鸡脱温后就要分群，按雌雄分群，强弱分群，大小分群，按背羽、尾羽生长好坏分群。分群要小心细致地进行，捕捉和处置山鸡要得法。晚间捕捉时，要用微弱光，轻手轻脚地靠近山鸡群，用手捉山鸡腿脚。白天捕捉时，用一个直径为30厘米左右的网罩，杆长1.5米左右，小心地将山鸡罩住并抓住脚，切不可抓翅膀或尾羽，以免折断翅膀或尾羽。分群的工作是养好山鸡的主要管理工作，不能粗暴进行，更不能不分群。
3.合理饲喂
8～16周龄换用育成山鸡料，饲料中蛋白质和能量水平比育雏料低得多，但是要考虑育成山鸡的最终要求制定合理的饲料营养水平。如果育成山鸡作为肉用上市，不妨用高能量饲料饲喂。
育成期采用料桶供料，并保证清洁水的供给。用盆装沙，每周至少沙浴1次。此外要每天加10%～20%的青菜，切碎拌于饲料中，亦可单独投放。如果采用分餐饲喂，每天要喂4次，每日每只60～70克配合料，保证食饱吃好，否则，会影响山鸡的发育和增体质量，导致个体大小差异很大。不论采用什么样的饲喂方法，都必须供给充足的饮水，特别是喂干粉料的情况下，更应注意日常饮水的供给，不能断水，否则会影响山鸡的采食，或引起暴饮。
4.设栖架
育成山鸡性情活泼、善飞翔，要确保网篷完好无损，进出关好门以防飞失。除舍内安装栅条外，舍外运动场中应安装好栖架，做成4层，长1.5米左右，任山鸡飞攀栖停。这不仅可以充分利用养殖立体空间，还可减少互斗啄癖，促进羽毛生长。
5.青年山鸡体质量增长规律
山鸡在8～18周龄时，体质量随日龄的增加而增加，周增质量和周相对增长率随日龄的增加呈下降的趋势。
