发酵床养鸡(土著菌养鸡)
来源:网络 作者:未知
什么是发酵床养鸡?
发酵床养鸡(又称生态养鸡、土著菌养鸡),是指将鸡散养在由锯末、稻壳、秸秆等物料铺成的发酵床上,从而实现粪污零排放的养殖方法。传统的笼养方式,改变了鸡的生物习性,同 时封闭的环境极易滋生致病菌。采用发酵床的散养方式,可以最接近自然的饲养,优点颇多。
首先,发酵床能迅速分解鸡的粪便,达到粪污零排放,不用每天清理圈舍,减少人工,而且基本杜绝氨气等有害臭气发生,减少畜禽呼吸道疾病。粪便被分解后,生成的菌体蛋白,可以作为禽类的可口饲料,大 大减少饲料的喂饲量。采用发酵床养殖,整个圈舍都形成了有益菌群的氛围,抑制了有害病菌的发生,同时,畜禽所采食的有益菌改善肠道环境,增强体质,提高免疫力,大大降低畜禽的发病率,减少医药费30%以上。鸡 在这样的近似自然的环境中采用与生俱来的“飞、挠、斗架”等活动,心情愉悦,能够更好的生长,试验表明,用此法饲养,可以明显提高蛋鸡的日产蛋量,肉鸡(鸭)可提早3-7天上市,能够提高肉蛋品质,增加口感,健 康绿色,更有市场竞争优势。同时,鸡出栏后,发酵的垫料会成为优质有机肥料。
发酵床养鸡的圈舍设计
基本上发酵床养鸡和其他的传统养殖方式,在圈舍上没有什么大的区别。鸡棚建设可选长宽比例在5:1或6:1,长 以30-70米为宜,不宜超过100米,宽以6-10米为宜,不宜超过12米,高以2.4-3.0米为宜,通常建设为200平方米。要通风方便调节室内温度和湿度,能够正常保证温度20度左右。
养鸡发酵床的制作
发酵床的原料可以根据地域不同方便选择。稻壳、粉碎的稻草或者秸秆都可以。若用稻草或者秸秆需先切到10到15公分长。将稻壳、粉碎的稻草或者秸秆(或者其中几种混合)铺到10-15公分厚。再 按垫料总量的5%,撒上没有污染过的土,和0.3%的粉碎过的粗盐。再按每平方米0.25公斤喷洒富尔德发酵剂。静置发酵,一周以后可以放入雏鸡。以后,若发现有臭味,可以少量补喷发酵剂即可。
养鸡发酵床的后期管理要点
1、鸡放养的密度每平方米五到六只,如过多,微生物负担过重,不足以分解粪便从而产生臭气。
2、发酵床湿度控制在30%左右。观察发酵床的湿度,太干则可以喷洒1:200倍富尔德发酵剂稀释液。
3、发酵床圈舍内禁止使用化学药品和抗生素类药物灭菌,否则会杀灭和抑制益生菌,使得益生菌的活性降低。
4、正常防疫。
保存方式
1、本产品应在阴凉干燥处保存,防潮避光。
2、禁与消毒剂及有毒有害制品混贮混用。