1饲养场地与雏鹅选择
鹅场应选在河流、山溪、水塘、湖泊的附近。同时,要选择牧草丰盛或适宜种植优质牧草的地方。选择健壮活泼、反应灵敏、卵黄收缩良好、叫声有力的雏鹅[1-2].对站立不稳、大腹、脖歪等弱雏一定要淘汰。
2育雏准备
雏鹅的育雏非常关键,主要是在育雏期间做好防疫保温工作,确保成活率。育雏的好坏,直接决定该批鹅的养殖效果。雏鹅的育雏方式采取垫草平铺育雏。一是育雏舍的准备。育雏前应做好育雏舍内及周围环境的清扫消毒、保温工作。进门口设有消毒池。准备好足量的加温火炉、育雏用具和消毒工具,做到育雏室既保温又通风良好。二是育雏料及育雏用药品准备。饲料用雏鹅专用料。药物为葡萄糖、维生素C、含碘食盐、高锰酸钾、球虫防治药、白痢防治药等。三是育雏用具及舍内的消毒。育雏用的料槽、饮水器等最好用3%烧碱水浸泡2 d,然后用清水冲洗晾干备用,垫草及火炉用0.5%的碘制剂喷雾消毒。用来育雏的垫草要干燥、松软、无霉变,最好选用稻草,也可选用锯木屑。四是疫苗准备。根据织金县的情况,准备小鹅瘟血清、小鹅瘟弱毒疫苗、大肠杆菌疫苗等。
3雏鹅饲喂管理
3.1温湿度的控制
在育雏期间,一定要控制好温湿度,过高或过低均不适宜雏鹅的生长发育。温度过低,雏鹅会相互拥挤扎堆,造成雏鹅出汗窒息死亡,温度过高,雏鹅大量饮水,食欲废绝,可诱发疾病,造成大批死亡。因此,在育雏期间,要根据不同阶段调整好温度[3-4],以便于雏鹅健康生长。雏鹅的育雏温度为:第1周育雏温度28~30 ℃,第2周育雏温度26~28 ℃,第3周育雏温度24~26 ℃,第4周育雏温度21~23 ℃。保持这个温度转入小鹅舍饲养。
3.2开食与饮水
育雏不能过度拥挤,以7~10只/m2为宜。雏鹅进舍后先用温水进行调教饮水,可在饮水中加入葡萄糖、多维等,每100 kg水中加入葡萄糖1.0 kg、多维0.5 kg.2 h后开始投料喂食,投料时用切碎的青饲料拌上雏鹅料进行饲喂。育雏期全天采用自由饮水、定时喂料的方法,第1~2周定时饲喂5次,以后每天可改为4次直至转栏。
3.3通风换气及清粪
第1~2周以保温为主,通风可在每天中午进行,每次持续30 min,从第3周起每天逐渐增加通风换气的时间,逐渐降低温度,促进雏鹅羽毛生长,以利脱温。鹅属水禽,粪便含水量较多,要求每天清理粪便1次,以降低育雏室内的湿度和有害气体的浓度。
3.4疾病预防
雏鹅最常见的疫病是小鹅瘟、感冒和拉稀等。因此,除注意保温外,3日龄雏鹅可皮下注射抗小鹅瘟血清,0.5 mL/只;28~30日龄肌肉注射鹅瘟弱毒疫苗,2 mL/只。为预防雏鹅拉稀,第1周在饮水中添加氟哌酸、阿莫西林粉、多种维生素等。
4中鹅饲喂
育雏满30日龄后,应离开育雏舍转入生长鹅舍。此段时间应以吃青饲料为主,适当补充精料。一般每日饲喂2次,晚上加喂1次,饲喂完后要进行放牧,以保证小鹅的青饲料供给。喂料时可把牧草切碎和精料拌匀后放在食槽内,精料和牧草的比例为1∶4,配成半干半湿状饲喂种鹅休产期人工换羽十注意。精料用自配料,其配方为:玉米粉50%,米糠20%,豆粕26%,石粉3.2%,微量元素和维生素添加剂0.5%,食盐0.3%.配合料用量应随饲养日龄逐日增加。一般30~60日龄每只鹅喂100 g/d,60~90日龄每只鹅喂150 g/d,90~120日龄每只鹅喂200 g/d,牧草可切成2 cm左右小段饲喂。为了保证织金白鹅的适时出栏和养殖户的养殖效益,在60 d后可采取快速育肥方法,即可采用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥20~30 d,鹅体重可达4 kg左右。
在做好饲养管理的同时,要加强环境卫生和消毒工作。由于织金白鹅是食草性水禽,每天排出的粪便较多,鹅舍湿度较大。因此,每天要对鹅舍进行清扫和消毒,以保住鹅舍的干燥通风,利于鹅的健康生长。
5结语
利用以上方法饲养织金白鹅,可获得较好的效益。织金白鹅是食草性水禽,饲料以优质牧草为主,是发展节粮型生态畜牧业的好路子。雏鹅育成率90%以上,小鹅成活率96%以上。一户每批可饲养500只,按4个月出栏1批,每户农户每年可饲养出栏1 500只,按目前市场价,饲养1只织金白鹅可获纯利润12元。每户农户实现年纯收入1.8万元。