技术概况:湖北省肉鸭产业已经形成年屠宰肉鸭3亿只能力,但我省年出栏肉鸭只有1亿多只。原材料的缺乏成为制约我省肉鸭产业发展的瓶颈问题之一。造成这种现象的原因主要包括以下四个方面:一是饲养方式落后,生产设备简单;二是多采用地面平养,饲养密度小;三是地面平养疾病多。四是鸭粪便稀不便处理,环境污染严重。实行肉鸭网上饲养具有饲养密度大、疾病少、便于机械清粪等优点。
增产增效情况:
(1)肉鸭饲养周期42天,只平体重3千克以上;
(2)料肉比达到1.8-2.1;
(3)成活率95%;
(4)只平纯收益1.5-3元;
(5)鸭舍饲养密度比地面平养提20%以上;
技术要点:
(1)鸭舍。采用封闭式或有窗鸭舍。
(2)网床搭建。鸭舍10米宽左右,中间留走道,宽不少于1.2米。离地70公分高用砖或钢材作支架,拉钢丝,其上铺塑料网或使用专用竹板网,其上放置料桶或设置自动料线、配套乳头式饮水器。
(3)机械清粪。根据鸭舍宽度,可砌1.5-2米宽粪沟,内安装清粪机刮板,每3条粪槽配套一台清粪机。
(4)饲养密度。0-3周龄每平方米25只,3周龄后7只。
(5)保温。0-7周龄28-30℃,4-6周龄26℃。
(6)分阶段使用肉鸭专用配合饲料,购入的饲料的量应一周内用完。
(7)光照。前两周每平方米3瓦,2周后每平方米1瓦。前2周连续光照,此后可光照1小时、黑暗2-3小时。
(8)保持环境清洁卫生和清洁、充足的饮水。
(9)防疫。10日龄禽流感H5+H9免疫。母种鸭产蛋前2周及产蛋中期须接种鸭病毒性肝炎、传染性浆膜炎疫苗。
适宜区域:全省范围内均适宜。(技术依托单位:湖北省畜牧技术推广总站;联系地址:武汉市武昌区雄楚大道69号;邮政编码:430064;联系人:李朝国;联系电话:(027)87272219;电子邮箱:meibo1983@sohu.com)