1．加强活动：冬季母鹅运动量少，为防止鹅体过肥而影响产蛋，应加强母鹅运动，选择晴朗天气把母鹅赶到适宜运动的场所，让其多晒太阳、多运动。
2．供足营养：母鹅冬季体能消耗增加，需要提高饲料的营养浓度加以平衡，增强其御寒能力。一般应适当增加玉米、稻谷等能量饲料，补喂优质的青、粗饲料。每只鹅日喂混合精料150~300克，分 3次饲喂，其中一次宜在晚上饲喂。
3．防寒保暖：气温过低对母鹅的生产不利，应抓好母鹅防寒保暖工作。如适当加大饲养密度、增厚垫料，有条件的可搭建塑料暖棚，利用太阳能增加室温等，使鹅舍温度保持在5℃以上。
4．饮用温水：母鹅在冬季热能消耗很大，无论白天、夜晚都应给其饮用温水。
5．合理放牧：冬季要减少母鹅下水次数，缩短放牧时间。放牧宜在晴天的上午和下午阳光充足时进行，一般应在上午10时左右和下午2时左右赶母鹅下水，每次10~15分钟，雨天则不要赶母鹅下水。
