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莱茵鹅种蛋人工孵化的技术要点

2018-12-19 13:24:02浏览:702评论:0 来源:山村网   
核心摘要:  1.依爱牌智能孵化器的特点   依爱牌智能孵化器由孵化机和出雏机两个机体构成,可自动调节温度、通风换气、翻蛋和加湿。但

  1.依爱牌智能孵化器的特点

  依爱牌智能孵化器由孵化机和出雏机两个机体构成,可自动调节温度、通风换气、翻蛋和加湿。但其加湿效果不理想,所以在孵化过程中,可根据实际湿度大小,灵活人为向孵化器和出雏器内加挂湿布和定期向机内喷温水。蛋车有滑道,可将蛋车顺滑道拉出和推进。

  2.种蛋的保存和放置

  种蛋保存时间的长短与温度关系密切。当温度不变时,保存时间越短,孵化率就越高;反之,孵化率则较低,而且孵化期也随之延长。在环境温度为18℃左右,保存期在4天内的种鹅蛋入孵,受精蛋的孵化率可达97%;若4天后才入孵,每超过1天孵化率将递减2%~4%,所以选择新鲜种鹅蛋入孵极为重要。

  种蛋贮存时,水平放置,未见胚胎发育异常。

  3.温度的控制

  (1)种蛋的预温 由于莱茵鹅蛋的壳上膜、蛋壳、气孔和内外膜等特殊结构,孵化初期,种蛋受热慢,因此入孵前种蛋应在36~38℃环境中预热6~8小时后,再入孵为宜。

  (2)适宜的温度因种蛋在前期受热较慢,中后期因含脂率相对较高,产生大量的生理热,鹅蛋的特殊结构,导致胚胎散热困难。所以在孵化过程中,根据胚胎发育的特点,孵化期可分为孵化前期1~7天、孵化中期8~14天、孵化后期15~27天、出雏期28~30天。施温的原则是:前期高,中期平,后期略低,出雏期稍高,温度分别是1~7天38℃;8~14天37.8℃;15~27天37.3℃;28~30天37.5℃。

  (3)湿度控制控制湿度的原则是:在整个孵化过程中,两头高、中间低。前期湿度高,可使种蛋受热良好、均匀;中期低,有利于胚胎的新陈代谢;到了后期和出雏阶段,提高湿度的目的是为了消散过多的生理热,使蛋壳结构疏松,以便啄壳出雏。但由于种蛋是分批入孵,为了使各日龄的胚蛋都能正常发育,孵化机内湿度为55%~60%,出雏机内的湿度为65%。因孵化机的加湿效果不理想,湿度低时,可以加挂热湿布和喷40℃左右的温水。

  必须注意的是,当湿度超过75%且通风不良时,胚胎会因气体交换不足而导致胚胎窒息死亡。因此,随着胚龄的增长,应加大风门,以依爱牌智能孵化器为例,1~3天内可不开风门;4~7天可开一个风门;8~15天可以开两个风门;15天以后可以开3个风门,且孵化室内必须有通风设备,以使得胚胎排出的污浊气体能及时排出室外,同时又能换进新鲜空气,以供胚胎呼吸。

  4.照检

  第一次照蛋在7~8日龄,此时主要是挑出非受精蛋。第二次照蛋在27~28天,此时主要是通过观察胚胎的发育情况,决定是否落盘,如果发育良好的胚胎,可见气室边界弯曲,全被胚胎占据,颈部紧压气室,时而会有胎动,这时即可落盘。

  鹅胚胎的尿囊于17~19天在蛋的尖头合拢,把蛋白全部包住,因此在此期间照检,可发现胚胎发育是否落后。如未合拢,说明胚胎发育落后,可能是温度低所致,可适当将温度提升0.5℃。

  5.凉蛋和喷水

  凉蛋和喷水是调整温、湿度的有效措施,对孵化率影响很大。

  (1)凉蛋 在孵化前期,一般不凉蛋。按照上述的施温方案,中后期的蛋温可达38.8℃,因鹅蛋壳表面积相对小、气孔小而散热缓慢,此时若不及时散发过多的生理热,就有可能造成胚胎闷死于蛋中。凉蛋可以加强胚胎的气体交换,排除蛋内的积热。孵化至17~19天时,打开机门,将需要凉蛋的滑车拉出机外,马上关上机门,每天凉蛋一次;26~30天胚龄,生理热多,每天凉蛋3~4次。凉蛋的时间长短不等,根据情况灵活掌握,一般采用温度计测温和眼皮试温相结合的办法检查。以蛋温降至35℃时,眼皮试温时以不烫眼皮为准,或者小头稍烫而大头不烫,表明温度正常;若蛋的大头或上部有点烫,表明温度偏高。

  (2)喷水 在目前被认为是提高鹅蛋孵化率的关键所在。喷水作用有三:一是破坏壳上膜;二是促使蛋壳和壳膜不断收缩和扩张,破坏它们的完整性,加大通透性,加快水分蒸发和蛋的正常失重,使气室容积变大和供氧充足;三是导致蛋壳松脆。鹅蛋的壳上膜厚,蛋壳坚硬。前者影响气体和水分蒸发,后者妨碍啄壳。壳上膜的存在对孵化的头几天是有利的,随着胚龄的不断增大,尤其是当尿囊合拢后,需要吸人更多的氧气和排出大量代谢产物时,壳上膜开始对胚胎的发育产生不良影响。要把它除掉,就要对17~31天的胚蛋喷水(提早喷水对尿囊的合拢不利)。气温高时喷冷开水,气温低时用35~40℃的温水喷洒。每天喷一次,将蛋喷至湿透,待晾干后继续孵化。在给蛋反复凉蛋喷水和空气中二氧化碳的作用下,蛋壳的碳酸钙变为碳酸氢钙,其性质由坚硬变为松脆,雏鹅容易破壳,减少出雏期的死胎。

  6.出雏与检雏

  鹅雏啄破蛋壳,将破口朝上放置,若发现小鹅出雏困难,需轻轻将鹅雏头拉出蛋壳,让其自行出壳。

(责任编辑:豆豆)
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