野猪的毛色比较一致,呈暗褐色或棕黑色,是一种保护色,适合于野生环境。野仔猪呈淡黄褐色,背部有6条淡黄色条纹。野猪毛稠密而坚硬,背上鬃毛发达,长约14厘米,皮肤粗厚。野猪头部较长,吻显着前突,耳 竖立。野猪(尤其是公野猪)犬齿发达,长约7厘米。野猪身躯窄而浅,前躯发达,背腰短,腹部紧缩,背线前高后低。
特种野猪被毛为灰褐色或(棕)红色,仔猪带有条状花纹,毛粗而稀,鬃毛几乎从颈部直至臀部,蹄黑色,耳尖较小,紧贴耳背,嘴尖而长,头和腹部较小,脚高而细,背平直,尾较短。雄 性野山猪有尖锐发达的牙齿,纯种野山猪与特种野猪主要表现在耳、嘴、背、腹、脚的尺寸大小不同,而特种野猪与普通猪的区别,在外貌上类似普通猪的不是特种野猪。
生活习性野猪喜欢过群居生活,常2头~3头甚至10多头成群活动,所以对农林业破坏很大;野猪群常由老母猪及其后代(1代~3代)组成,公猪喜离群独。野猪多栖息于幽静山林,特 别喜欢生活在河边的潮湿丛林中。野猪的栖息地也随着食物和气候条件而变迁。野猪有昼伏夜行的习性,但在冬季也会白天出来活动。野猪喜水,夏季为防止蚊蝇侵扰,喜在烂泥潭里打滚。野猪为杂食动物,以树枝、果实、野 菜、草根、腐肉等为食,当食物缺乏时常下山寻食农民种的庄稼,如玉米、高粱、大豆、马铃薯、甘薯等。
繁殖特性野猪性成熟晚,出生后10个月~20个月才性成熟,1年只生1胎。一般每年10月交配,次年4月~5月产仔,妊娠期120天~140天,每胎产仔4头~6头。野猪乳头对数为3对~5对,繁 殖季节雄性野猪常有争偶决斗现象。
特种野猪性成熟较早,约在出生后150天~190天,发情期1天~3天,性周期22天~23天。公野猪与母家猪的一代杂种,交配时间短,2分钟~3分钟就结束。公猪的阴茎短,采精较困难,精 液量只有家猪的一半,约l00毫升~l50毫升。每毫升精液的精子数约l亿个。一代杂种野猪的妊娠期平均为115.6天,种间杂种野猪为115.8天。
配种要点雌性野猪一般18个月性成熟,雄性则要3年~4年。有趣的是,家猪与野猪也常常“结合”。在深山密林中,山民们饲养的母猪到了发情期,有时很难找到配偶,于是便“私奔”到林内,与野公猪“ 自由恋爱,私定终身”。“蜜月”度过之后,野公猪便把“新娘”送出森林,分手时还长时间驻足林缘,昂首翘望,依依不舍。4个月过后,爱情的结晶便降生了,小猪崽也是花色的,有黄色条纹,有的黄白相间,有 的黄黑相间,既不同于纯种的野猪崽,又与家养猪有所区别。小猪长得既快又壮,因为野猪是瘦肉型,营养价值高,这无疑让人们有了饲养野猪的新思路。
野猪年产仔2胎~2.5胎,每胎8头~16头,配种时间以6月龄~7月龄、体重60公斤~70公斤为宜。由于野猪智商和灵敏度比一般家猪高,故配种时不能采用爬跨台、假阴道或徒手采精法,只 能采用自然交配法。当母猪发情允许公猪爬跨时即可配种。一般在发情并允许爬跨后的12小时~24小时内配种均有效。母野猪能安定地接受爬跨,或阴户从鲜红变为暗紫,从肿胀变为稍皱缩,或 配种员用手按压猪后躯而其站立不动,都是适宜的配种时间。第一次配种后间隔6小时~8小时再重复配一次,以提高受胎率。配种前,应将母野猪栏舍内的杂物搬出,防止撞伤猪腿或意外事故发生。同时,用 3%高锰酸钾溶液将母野猪外阴部擦洗干净,然后放入种公猪进行配种(配种过程约30分钟)。配种后隔1个小时再让其饮水。如确认母野猪已配上种,要对其全身涂擦双甲脒溶液2次~3次,杀死体表寄生虫,以 防母野猪擦痒过度而导致妊娠流产。